Рецепта "Спагети със сос Карбонара"    (48)

• Автор:Рецептата е добавена на 11.04.2011 от Джема Русинова и е разгледана до момента 323 пъти.
• Категория:Тестени изделия » Спагети, пасти и макарони
• Време за приготвяне:
• Необходими продукти:1 пак спагети, 6 с л зехтин или олио 200гр бекон 3 яйца 50гр сирене 50мл готварска сметана или прясно мляко 50 г настърган Пармезан или кашкавал сол смлян черен пипер 1/4 връзка босилек
• Начин на приготвяне и сервиране:• В голям тиган се сгорещява зехтинът. • Прибавят се дребно бекон. • Пържат се около 7-8 минути, докато беконът стане хрупкав. • Междувременно яйцата се разбиват в голяма купа. • Прибавят се сметаната, сиренето и всичко се разбърква добре. • Беконът и мазнината от тигана се изсипват в купа. • Сместа се разбърква още веднъж. • Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. • Отцеждат се. • Сосът се разбърква добре и се добавят спагетите. • Обръщат се няколко пъти, така че да бъдат изцяло покрити със сос. • Купата се похлупва с чиния и се оставя за 5 минути. • Спагетите се подправят със сол и черен пипер. • При сервирането се поръсват със ситно нарязан босилек и настърган пармезан
• Снимки: няма публикувани снимки за тази рецепта
• Рецептата участва в следните игри: не участва в игри
• Вашата оценка за рецептата: за да направите оценка трябва да сте регистриран потребител!

---

Вашите коментари за тази рецепта:

Desislava Chaneva, оставен на 12.04.2011 19:31:53

страхотно поднасяне и рецептата е невероятно

Злати Благоева, оставен на 20.04.2011 09:18:39

и на мен ми хареса

Mama Galq, оставен на 13.07.2011 16:07:00

Страхотно!

Трябва да сте регистриран потребител, за да можете да пишете коментари.

---

Изпратете лично съобщение на автора на рецептата:

Трябва да сте регистриран потребител, за да можете да изпратите лично съобщение.