Рецептите от подкатегорията "Щрудели":

   

Автор: baronessa1985    Добавена на: 17.01.2011    Разгледана: 366 пъти    Коментирана: 1 пъти

Разтопяваме мазнината. Ябълките обелваме и настъргваме, след това ги смесваме с ванилията. Върху чист плот слагаме една кора, мажем с мазнина, след това слагаме и втора кора, отново мажемс мазнина, ...

   

Автор: baronessa1985    Добавена на: 17.01.2011    Разгледана: 152 пъти    Коментирана: 1 пъти

Настърганата тиква се задушава заедно със захарта докато омекне и си пусне сока. Прибавят се орехите, канелата и ванилията. Маргарина и олиото се загряват на котлона. Мажем с мазнина една кора, отго...

   

Автор: Людмила Христова    Добавена на: 22.02.2011    Разгледана: 256 пъти    Коментирана: 0 пъти

Приготвя се плънката от нарязаните на кубчета обелени ябълки, захарта, едро счуканите орехови ядки, галетата, лимоновата есенция, коняка и подправките. Всяка кора се намазва до половината с разтопено ...

   

Автор: Людмила Христова    Добавена на: 02.01.2011    Разгледана: 429 пъти    Коментирана: 2 пъти

Всяка кора се намазва с разтопено масло наполовина по дължина и се прегъва на две, в края се поставя част от плънката, приготвена от обелените и нарязани на парченца ябълки, стафидите, счуканите орехо...

   

Автор: Людмила Христова    Добавена на: 20.05.2011    Разгледана: 146 пъти    Коментирана: 0 пъти

Приготвя се плънката от настърганите и отцедени ябълки, захарта, галетата, бадемовата есенция и подправките. Всяка кора се намазва до половината с разтопено масло, прегъва се на две по дължина и по д...

   

Автор: Людмила Христова    Добавена на: 24.03.2011    Разгледана: 107 пъти    Коментирана: 1 пъти

Към пресятото брашно се прибавят нарязаното на парченца масло, яйцата, захарта и малко топла вода и се замесва меко тесто, което се оставя на студено около 1 час. Разделя се на две части и се разточв...

   

Автор: Дарина Николова    Добавена на: 13.05.2011    Разгледана: 60 пъти    Коментирана: 0 пъти

В тенджера се слагат настърганата тиква, олиото, захарта, солта, ваниловата захар и канелата и се разбъркват. Накрая се добавят суканите орехови ядки и отново се разбърква.От готовата смес се нанася в...

   

Автор: Gencho    Добавена на: 18.11.2010    Разгледана: 168 пъти    Коментирана: 1 пъти

1/2 от маслото се разтопява и се смесва с малко олио. В дълбок съд се смесвът настърганите ябълки, захарта, канела, галета и смлените орехи. Взима се една кора, намазва се с четчица с мазнината и вър...

   

Автор: Gencho    Добавена на: 22.02.2011    Разгледана: 84 пъти    Коментирана: 0 пъти

В дълбок съд се смесват брашното, гриса, захарта, бакпулвера и сместа се разбърква добре. Ябълките се обелват, настъргва се на едро ренде, прибавя се 1/2 чаена чаша захар и 1 чаена лъжица канела, разб...

   

Автор: Gencho    Добавена на: 21.02.2011    Разгледана: 107 пъти    Коментирана: 0 пъти

Замесва се тесто от брашното, олиото, водата, малко сол и 1 щипка сода. Тестото се разделя на 2 части и едната се разстила с ръка върху дъното на тавичката, в която ще се пече щрудела. Върху нея се по...