Агнешка супа

/ Супи с агнешко месо

Необходими продукти

1/2 кг. агнешко месо
2 с. л. масло
1 връзка пресен лук
1 с. л. брашно
2/3 връзки магданоз
1-2 яйца
3-4 с. л. кисело мляко

Начин на приготвяне

Нарязваме на малки парчета около 1/2 кг. агнешко месо, заливаме го със студента вода и го слагаме да се вари, посоляваме щом заври.
Когато месото е наполовина сварено, запържваме в 2 лъж. масло, 1 връзка ситно нарязан пресен лук и 1 лъжица брашно, прибавяме 2 или 3 малки връзки нарязан магданоз - запържваме и него, разреждаме и изсипваме в супата.
До уваряваме я и я застройваме с 1-2 яйца и 3-4 лъж. кисело мляко.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK