Агнешко месо

Спаначена яхния с месо / Агнешко месо
месо - 1 кг агнешко, но може и със свинско, телешко
спанак - 1 кг
лук - 2 - 3 връзки пресен или 2 глави кромид
чесън - 1 - 2 връзки пресен или 5 скилидки стар
джоджен - 1 с.л. сух или стръкчета пресен
доматено пюре - 2 с.л.
червен пипер - 1 с.л.
сол - на вкус
мазнина - 100 мл олио или зехтин
нишесте - 1 - 2 с.л. за сгъстяване
Виж още
Пикантно агнешко печено / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг
соев сос - 50 мл
бира - 50 мл
вино - 50 мл
вода - 50 мл
олио - 50 мл
мед - 1 с л
чили - 1/2 ч.л. или лют червен пипер
черен пипер - 1/2 ч.л.
бял пипер - 1/2 ч.л.
кимион - 1/2 ч.л. едро смлян
чесън - 1 ч.л. счукан
Виж още
Печено агнешко с ориз / Агнешко месо
агнешко месо - 1 бутче
ракия - 50 - 60 мл
ориз - 2 ч.ч.
лук - 1 глава
чесън - 3 - 4 скилидки
сланина - 150 г
сол
черен пипер - прясно смлян
розмарин - на вкус
бял риган - на вкус
Виж още
Агнешки шерден / Агнешко месо
агнешко месо - агнешки шерден
карантия - агнешки бял дроб, бъбреци, момици, кърпа, черен дроб, шерден и шкембе
ориз - около 1 ч.ч.
сол
черен пипер
червен пипер
бахар
кимион
джоджен
гъби - 10 броя
сметана - 1 кофичка
кашкавал - 150 г настърган
Виж още
Агнешко печено с градински чай / Агнешко месо
агнешко месо - 1/2 агнешки врат
черен пипер - прясно смлян на вкус
мазнина - олио - 50 мл + 20 мл зехтин
галета - 50 г
сирене - 10 г настърган пармезан
салвия - 40 г пресни листа от градински чай
горчица - 1 с.л.
оцет - 1 с.л. балсамов или винен
сол - на вкус
кимион - 1/2 ч.л.
Виж още
Овчарски пай / Агнешко месо
кайма - 500 г агнешка
лук - 1 глава кромид
олио - 2 с.л.
моркови - 2 броя
доматено пюре - 2 с.л.
сос Уорчестър - 1 с.л.
брашно - 1 с.л.
бульон - 500 мл месен или зеленчуков
картофи - 700 г
прясно мляко
масло - 2 - 3 с.л. краве
сирене - 50 г настърган Чедър
сол
черен пипер - млян, на вкус
Виж още
Ярешко в гювеч / Агнешко месо
ярешко месо - 1 кг, без кост
лук - 2 - 3 глави кромид
гъби - 400 - 500 г
домати - 2 - 3 броя зрели
чушки - 3 - 4 броя, по - малки
мазнина - 3/4 ч.ч.
ориз - 1/2 ч.ч. (100 г)
червен пипер - 1 ч.л.
вино - 1/2 ч.ч. (100 мл)
сол
черен пипер
магданоз - 1 връзка
Виж още
Горски кебап / Агнешко месо
агнешко месо - 800 г
лук - 2 глави, големи
брашно - 2 с.л.
бяло вино - 200 мл
домати - 2 с.л. от буркан
олио - 50 мл
мащерка
сол - на вкус
Виж още
Агнешко с кисело мляко на фурна / Агнешко месо
агнешко месо - 1, 2 кг
яйца - 4 броя
масло - 3 с.л. краве
кисело мляко - 2 кофички
сол
черен пипер
червен пипер
бахар - смлян на вкус
Виж още
Пълнени патладжани с кълцано агнешко / Агнешко месо
патладжани - 2 броя, по - големи
агнешко месо - 200 г
домати - 2 броя
моркови - 1 брой, голям
лук - 1 глава
чесън - 4 скилидки
магданоз - 1/2 връзка
сол
черен пипер
кашкавал - настърган, за поръсване
лук - нарязан зелен, за гарниране
Виж още
Агнешки шишчета на скара / Агнешко месо
агнешко месо - 600 г
лук - 3 глави, по - големи
чесън - 4 скилидки
девисил - 3 - 4 стръка
магданоз - 1/2 връзка
сол
черен пипер
червен пипер
олио - около 50 мл
Виж още
Овнешко с магданоз / Агнешко месо
овнешко месо - 1 кг. от бута
лук - 4 гл.
краве масло - 1 бучка
жълтъци - 3 бр.
овче кисело мляко - 1/2 ч.ч.
магданоз - 2 връзки
лимон
сол - на вкус
Виж още
Бакла с месо / Агнешко месо
шилешко месо - 800 гр.
бакла - 60 гр.
пресен лук - 3 стръка
магданоз - 1/2 вр.
копър - 1/2 вр.
олио - 6 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
препечено брашно - 1 с.л.
сол - на вкус
Виж още
Агнешко с лук по китайски / Агнешко месо
агнешко месо - 400 - 500 г агнешки гърди
масло - 30 г
вино - 30 мл пелин
балдаран - 0, 3 г сух или пресен (див кервиз)
сол - на вкус
черен пипер
вода - 200 мл
лук - 2 - 3 глави червен
масло - 1 с.л., пълна
мед - 2 с.л.
соев сос - 2 с.л.
соеви кълнове - 150 г
Виж още
Печено агнешко в глинен съд / Агнешко месо
агнешко месо - 1 голямо парче, около 2 кг
соев сос - 1/2 ч.ч.
мед - 1 с.л.
вино - 1 ч.ч. червено + 2 ч.ч. за печенето
чесън - 6 скилидки, пресовани
кориандър - 1 ч.л. смлян
кимион - 1 ч.л. смлян
канела - 1/2 ч.л.
черен пипер - на вкус
червен пипер - 1 с.л.
лимони - сокът от 1 лимон
горчица - 2 с.л. едрозърнеста
масло - 1 пакетче разтопено
сол - на вкус
Виж още
Агнешко с лапад / Агнешко месо
агнешко месо - около 750 г
лапад - 1 кг
лук - 3 връзки зелен
червен пипер - 1 ч.л.
брашно - 2 с.л.
масло - 100 г
джоджен - 2 - 3 стръка
сол
черен пипер
яйца - 3 броя
прясно мляко - 100 мл, може и кисело
Виж още
Печено агнешко бутче на фурна / Агнешко месо
агнешко месо - 1 бутче
чесън - 1 - 2 глави, скилидки
домати - 2 с.л. доматено пюре
горчица - 1 с.л.
захар - 1 ч.л. кафява
вино - 2 - 3 с.л. бяло
мащерка - прясна
сол
черен пипер
червен пипер
зехтин - 1 к.ч.
Виж още
Касапски кебап от агнешко месо / Агнешко месо
агнешко месо - 800 г
дреболии - 200 г, агнешки (момици, бъбреци...)
мазнина - 1/2 ч.ч.
лук - 2 - 3 връзки зелен
лук - 5 броя кромид
люти чушки - 4 - 5 броя
домати - 4 броя
магданоз - 1 връзка
джоджен - няколко стръка
сол
черен пипер
вино - 1/2 ч.ч. бяло
яйца - 3 броя
прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
Виж още
Клефтико - агнешко с картофи по кипърски / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг
чесън - 1 глава
сирене - 100 г кефалотири, може и обикновен кашкавал
маслини - 15 броя, стафидати, обезкостени
картофи - 1 кг, пресни, малки
чушки - 2 печени и обелени
зехтин - 5 сл
магданоз - 2 сл
риган - 2 сл
розмарин - 2 сл
кимион - 1 сл млян
лимони - сок от 1 лимон
сол
черен пипер
Виж още
Картофи с агнешко / Агнешко месо
агнешко месо - 3/4 кг
олио - 1/2 ч.ч.
лук - 4 стръка зелен
брашно - 1 с.л.
салца - 1 с.л.
сол
червен пипер
вода - 2 ч.ч. гореща
картофи - 3/4 кг пресни
копър
магданоз
Виж още
Кебап по малкотърновски / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг.
лук - 6 гл.
картофи - 6 бр.
пипер - 5 бр. печен
гъби - 1 ч.ч.
доматен сок - 300 мл.
чесън - 1 гл.
олио - 100 мл.
брашно - 1 с.л.
червен пипер - 1 + 1/2 ч.л.
черен пипер - 10 зърна
чубрица
магданоз
копър
сол - на вкус
Виж още
Агнешки кебап по странджански / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг. от предната част
моркови - 50 гр. /1бр./
целина - 50 гр.
зелен лук - 5 връзки
доматено пюре - 1 с.л.
брашно - 1 с.л.
бяло вино - 200 мл
джоджен
чубрица
черен пипер - млян
магданоз
олио - 100 мл.
сол - на вкус
Виж още
Агнешко с тиквички / Агнешко месо
агнешко месо - 750 гр.
тиквички - 700 гр.
олио - 100 мл.
лук - 1 гл.
брашно - 1 с.л.
доматено пюре - 1 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
кисело мляко - 1 ч.ч.
чесън - 2 скилидки
копър
сол - на вкус
Виж още
Агнешко буглама / Агнешко месо
агнешко месо - 800 гр.
агнешки дреболии - 350 гр.
олио - 100 мл.
лук - 3 глави
домати - 2 бр.
картофи - 500 гр.
джоджен
сол - на вкус
Виж още
Агнешко месо с лозови листа на фурна / Агнешко месо
агнешко месо - 800 гр.
лозови листа - 50 бр. пресни листа
ориз - 1 ч.ч.
пресен лук - 2 вр.
копър - 1 вр.
магданоз - 1 вр.
джоджен - 1 вр.
черен пипер
червен пипер
олио - 80 мл.
зеленчуков бульон - 2 - 3 кубчета
кисело мляко - 1 ч.ч.
яйца - 2 бр.
сол - 1 щипка
Виж още
Задушени агнешки дреболии / Агнешко месо
агнешки дреболии - 700 гр.
масло - 80 гр.
лук - 2 гл.
доматен сок - 120 мл.
бяло вино - 100 мл.
лимон - 1 бр.
черен пипер
магданоз
сол но вкус
Виж още
Ярешко месо с картофи на фурна / Агнешко месо
ярешко месо - около 1 кг
картофи - 1 кг
вино - 1 чаша или бира
нишесте - 2 - 3 с.л. пшеничено
червен пипер - 1 ч.л.
джоджен
черен пипер
сол
мазнина - 3 - 4 с.л.
Виж още
Котлети от ярешко с горчица / Агнешко месо
ярешко месо - 4 котлета
горчица
магданоз - на вкус
лимони - сокът от 1 лимон
хляб - 4 филии, сух, без коричката
чесън - 2 - 3 скилидки
зехтин
кашкавал - 100 г настърган
сол
черен пипер - на вкус
Виж още
Пиринска яхния с ярешко / Агнешко месо
ярешко месо - 1/2 кг
мазнина - 1/2 чаша
лук - 2 глави
домати - 2 - 3 броя
гъби - 1 чаша
маслини - 1/2 чаша
картофи - 3 - 4 броя
сол
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1 ч.л.
магданоз
Виж още
Стомна-кебап с ярешко месо / Агнешко месо
ярешко месо - 1 кг, от бут
лук - 20 стръка зелен
магданоз - 1 връзка, голяма
джоджен - 1 връзка, пресен
чубрица - няколко стръка прясна
чушки - 5 - 6 цели, лютиви пиперки
сол
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1 ч.л.
брашно - 1 с.л. + 1 ч.ч. за омесване на тесто
масло - 1 ч.ч.
Виж още
Гювеч от ярешко със зеленчуци / Агнешко месо
ярешко месо - около 1 кг
лук - 2 глави кромид
мазнина - 1 ч.ч.
картофи - 400 г
тиквички - 300 г
зелен фасул - 400 г
патладжани - 200 г
чушки - 250 г пиперки
бамя - 200 г
грозде - 100 г зелено
магданоз - 1/2 връзка, накълцан
червен пипер - 1/2 ч.л.
черен пипер
сол
яйца - 4 броя
Виж още
Агнешко Зелена Пролет / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг.
спанак - 500 гр.
лапад - 500 гр.
лобода - 2 вр.
зелен лук - 4 вр.
домати - 1 ч.ч.
джоджен - 1 вр.
магданоз - 1 вр.
олио - 6 с.л.
червен пипер
черен пипер
брашно - 2 с.л.
бульон - 2 ч.ч.
Виж още
Агнешко сърма-кебап / Агнешко месо
агнешко месо - 800 гр.
зелен лук - 2 вр.
магданоз - 1/2 вр.
гьозом - 1 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
олио - 4 с.л.
агнешко було
сол - на вкус
масло - за намазване
яйца - 4 бр.
кисело мляко - 1 ч.ч.
магданоз - 1 с.л.
сол
Виж още
Агнешко магданозлия / Агнешко месо
агнешко - 1 кг.
зелен лук - 2 вр.
магданоз - 8 вр.
домати - 1 ч.ч.
червен пипер - 1 ч.л.
олио - 4 с.л.
агнешки бульон - 1 ч.ч.
брашно - 1 с.л.
сол - на вкус
черен пипер - 1/2 ч.л. смлян
Виж още
Супа от агнешко месо / Агнешко месо
агнешко месо - 250 гр.
моркови - 2 броя
пресен лук - 1 връзка
картофи - 2 броя
фиде - 50 гр.
черен пипер - няколко зърна
дафинов лист - 2 листа
сол - на вкус
джоджен - няколко листа
Виж още
Агнешко по провансалски / Агнешко месо
агнешко месо - 1, 5 - 2 кг плешка
лук - 2 - 3 глави
моркови - 2 броя
чесън - 3 - 4 скилидки
зехтин - 2 с.л.
червено вино - 1/2 л
босилек - 1 ч.л. сух
майорана - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
черен пипер
сол - на вкус
Виж още
Мусака от агнешко месо и патладжани / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг, смляно
лук - 1 голяма глава кромид
чесън - 3 скилидки, нарязани на дребно
вино - 50 мл бяло
домати - 400 г обелени и нарязани, от консерва
канела - 1 - 2 щипки
джоджен - 1/2 връзка, нарязан на дребно
патладжани - 3 големи
зехтин - 3 големи
сол
черен пипер - на вкус
мазнина - 80 г краве масло, за заливка
брашно - 80 г, за заливка
прясно мляко - 600 мл, за заливка
кашкавал - 50 г, настърган, за заливка
яйца - 4 разбити, за заливка
Виж още
Овнешко рагу със зеленчуци / Агнешко месо
агнешко месо - 750 г овнешко
домати - 3 - 4 броя
моркови - 3 броя
целина - 1 глава
лук - 1 глава кромид
чушки - 1 шарена
картофи - 3 броя
сол - 1/2 ч.л.
червен пипер - 1/2 ч.л.
захар - 1 щипка
бахар - 2 - 3 зърна
девесил - 1 с.л. сух
тарос - 1 щипка сух
олио - 2 - 3 с.л.
вино - 100 мл
бренди - 50 г
Виж още
Агнешко задушено с боб / Агнешко месо
праз - 1 стрък
агнешко месо - 400 г агнешка плешка
боб - 250 г
домати - 2
сол
мащерка
дафинов лист
лук
чесън
сос - Уорчестър
Виж още
Агнешко с къри / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг агнешка плешка
банани - 1 нарязан
кокосово мляко - 1 ч.ч.
дафинов лист - 1 брой
лук - 1 ч.ч. нарязан на едро
чесън - 3 нарязани скилидки
къри - 2 с.л.
кимион - 2 ½ с.л. на прах
ябълки - 1 почистена от семките и нарязана
сол
черен пипер - прясно смлян на вкус
чушки - 1 нарязана чушка „Халапеньо“, без семките
домати - 1 нарязан
брашно - 2 с.л.
кориандър - 4 - 5 листенца, за декориране)
Виж още
Гергьовско агне / Агнешко месо
агнешко месо - 1 агне, около 7 - 10 кг с дреболиите и булото
лук - 5 връзки пресен
ориз - 1 ч.ч.
стафиди - 1 ч.ч.
масло - 2 пакета краве
копър - 1 връзка
магданоз - 1 връзка
джоджен - 3 - 4 стръка
мащерка - 3 - 4 щипки
червен пипер - 2 с.л.
сол - на вкус
Виж още
Сладко агнешко Ел Хам Лахлу / Агнешко месо
агнешко месо - 1/2 кг, може и говеждо
сини сливи - 12 броя
ябълки - 1 твърда
вода - 3 ч.ч.
захар - 1/4 ч.ч.
масло - 3 с.л.
вода - 2 с.л. портокалова
стафиди - 2 с.л. светли
бадеми - 2 с.л. цели бланширани
канела - 1/2 ч.л. мляна
Виж още
Агнешко пълнено с дроб и гъби / Агнешко месо
агнешко месо - 1 бутче
гъби - 350 г
лук - 1 - 2 глави кромид пресен
джоджен - 1 връзка пресен
масло - 125 г
яйца - 1 брой
карантия - 1 агнешко було
магданоз - 1/2 връзка пресен
вино - 200 мл бяло
вегета
Виж още
Агнешки котлети с кашкавалена коричка / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг котлети
кашкавал - 200 г
яйца - 2 броя
брашно - 40 г бяло
галета - 150 г
масло - 60 г
олио - 50 мл
Виж още
Агнешки котлети по самоковски / Агнешко месо
агнешко месо - 800 г котлети
масло - 4 с.л. растително
черен пипер - 3 - 4 щипки
лимонов сок - 1 с.л.
бяло вино - 1 ч.ч.
брашно - 4 с.л.
сол - 10 г
Виж още
Пълнен агнешки бут / Агнешко месо
агнешко месо - 1 бутче, около 1, 2 кг
лук - 200 г
домати - 200 г
бира - 500 мл
бъбреци - 150 г
ориз - 150 г
орехи - 40 г
масло - 4 с.л. растително
черен пипер - на вкус
магданоз - 1/2 връзка
сол
Виж още
Агнешко печено в плик / Агнешко месо
агнешко месо - около 800 г
краве масло - 80 г
джоджен - 2 - 3 стръка
сол - на вкус
червен пипер - 1 ч.л.
грах - за гарнитурата
картофи - за гарнитурата
Виж още
Сръбски кебапчета / Агнешко месо
телешко месо - 450 г
свинско месо - 450 г
агнешко месо - 450 г
сол
черен пипер
лют червен пипер
чесън - 4 скилидки пресовани
яйца - 1 белтък, разбит
Виж още
Шишчета от агнешко месо / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг агнешко филе
лук - 3 глави кромид
оцет - 1 чаша
сол
черен пипер
червен пипер
кимион
Виж още
Шиш-кебап / Агнешко месо
агнешко месо - 800 грама, без кокали
гъби - 8 броя печурки, големи, без пънчета
лук - 2 глави, малки
чушки - 2 броя, зелени
домати - 8 броя, малки
олио - 1/2 ч.ч.
сол - 1 ч.л.
черен пипер - 1/4 ч.л.
майорана - 1 ч.л. сушена
лимонов сок - 2 с.л.
дафинов лист - 3 листа
Виж още
Класическа Курбан-чорба / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг
агнешки дреболии - 250 грама
лук - 1 - 2 глави кромид
люти чушки - 3 - 4 броя
масло - 1 пакет краве
яйца - 1 брой
магданоз - 1 връзка
сол
джоджен - на вкус
брашно
олио
Виж още
Агнешко с моркови и лук / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг
червен пипер - 1 ч.л смлян
олио - 3 с.л или зехтин
зелен лук - 2 стръка
лук - 5 - 6 глави кромид, малки
моркови - 3 броя, средно големи
магданоз - 4 - 5 стръка
джоджен - 1 шепа пресен
сол
черен пипер - на вкус
Виж още
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин / Агнешко месо
чесън - 3 скилидки смачкани
розмарин - 2 стръка, само листата
черен пипер - 1 ч.л. на зърна, едро счукани
хвойна - 3 плода, счукани
зехтин - 1 с.л.
агнешко месо - 1 цяло бутче, около 3 кг
бяло вино - 250 мл
Виж още
Агнешко каре с мед и пипер / Агнешко месо
агнешко каре - около 600 грама нарязани ребра
агнешко месо - отделно още 600 грама
моркови - 500 грама
лук - 500 грама
целина - 300 грама на стръкове
мед - 15 грама
мащерка - 2 клонки
сол
черен пипер - 5 грама на зърна
Виж още
Агнешки кебапчета / Агнешко месо
агнешко месо - 1 300 грама смляно за кайма
сол - 20 - 30 грама или на вкус
черен пипер - 5 грама млян
бахар - 1 грам
Виж още
Агнешко с млади зеленчуци / Агнешко месо
агнешко месо - 800 грама
олио - 100 мл
лук - 60 грама кромид
брашно - 10 грама
сол - на вкус
доматено пюре - 15 грама
целина - 1 - 2 стръка
моркови - 80 грама млади бейби
зелен фасул - 80 - 100 грама зелен фасул
грах - 50 грама
масло - 65 грама
гъби - 6 - 8 броя пресни
червен пипер - 5 грама
картофи - 250 грама
домати - 100 грама
пиперки - 4 броя лют
магданоз - 1/2 връзка
черен пипер - на вкус
Виж още
Печени агнешки ребра / Агнешко месо
агнешко месо - ребра 1 кг.
лук - 100 гр.
черен пипер - 1 гр.
червен пипер - 5 гр.
мащерка - 2 гр.
розмарин - листенца 1 - 2 бр.
лимони - 1 бр.
олио - 4 с.л.
сол - 15 гр.
Виж още
Агнешко с ориз / Агнешко месо
агнешко месо - 1 кг.
ориз - 2 ч.ч.
кайма - агнешка 500 гр.
канела - 1 ч.л.
бахар - сладък 2 с.л.
масло - 1 с.л.
лук - 2 - 3 глави
черен пипер
сол
Виж още
Печено агънце по френски / Агнешко месо
зрял фасул - 400 гр.
сол
масло - 35 гр.
лук - 1 глава
доматено пюре - 25 гр.
агнешко месо - бут 2 кг.
розмарин - 15 клончета
чесън - 15 гр.
червено вино - сладко 300 мл.
зелен фасул - 400 гр.
Виж още
Пикантно агнешко печено / Агнешко месо
агнешко месо - 800 гр.
чесън - 25 гр.
кисели краставички - 100 гр.
горчица - 20 гр.
оцет - 25 мл.
олио - 100 мл. или зехтин
бира - 300 мл. или бяло вино
джоджен
босилек
магданоз
черен пипер
сол
Виж още
1Стр. 1 от 2

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca