Бадеми с дижонска горчица и Пармезан

/ бадеми, Пармезан

Необходими продукти

4 с. л. дижонска горчица
2 с. л. разтопено масло
1 ч. л. сух стрит розмарин
1/4 ч. л. смлян черен пипер
1/4 ч. л. сол
500 г бадеми
100 г настърган Пармезан

Начин на приготвяне

• Фурната се загрява на 150 С.
• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене или алуминиево фолио.
• Горчицата заедно с маслото, розмарина, солта и пипера се разбъркват в голяма купа.
• Прибавят се бадемите и се разбъркват, така че да се покрият равномерно със сместа.
• Поръсват се с Пармезана и отново се разбъркват.
• Изсипват се на един слой в тавата и се пекат 10 минути.
• Разбъркват се и се запичат още 10 минути.
• Бадемите с дижонска горчица и Пармезан трябва да бъдат сухи и леко оцветени, но не кафяви.
• Охлаждат се върху скара.
• Бадемите с дижонска горчица и Пармезан могат да бъдат съхранени във въздухонепроницаема кутия при стайна температура до 2 седмици.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK