Баница с готово тесто и гъби

/ Тестени изделия

Необходими продукти

1 пакет готово тесто

За плънката:

500 гр. гъби

1 глава кромид лук

2 с.л. зехтин

сол на вкус

млян черен пипер

1 с.л. чубрица

1/2 с.л. брашно

200 гр. кашкавал 

Начин на приготвяне

Готовото тесто се разделя на две топки. Едната от тях се разточва или се разстила тънко в намазнена тавичка.

Плънката се приготвя, като гъбите и лукът се нарязват на ситно и се изпържват в зехтина. Прибавя се брашното, овкусява се със сол, черен пипер и чубрица. Сваля от огъня. Върху разстелената кора се разпределя плънката, поръсва се с 2/3 от настъргания кашкавал и отгоре се слага другата разточена половина от тестото. Заглажда се с мокра ръка и се поръсва с останалият кашкавал. Пече се в предварително загрята на 180 °C фурна. 

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK