Бисквити за чай

/ Тестени

Необходими продукти

500г брашно

100г свинска мас

щипка сол

1ч.ч. захар

3/4ч.ч. прясно мляко

настъргана кора от 1/2 лимон

Начин на приготвяне

Брашното се пресява над хартия постлана на кухненски плот. В средата на купчинката се прави дупка. Добавят се 1ч.ч. захар, щипка сол, 3/4ч.ч. прясно мляко и 100г стопена свинска мас. Настъргва се на ситно кората на 1/2 лимон. Омесва се тесто. Покрива се с кърпа и се оставя за 2 часа да почине. От тестото се разточва тънка кора. Пекат се на умерена фурна докато леко зарозовят. Слагат се в купа. Когато изстинат се покриват с прозрачно фолио. Консумират се на следобедно парти с кафе или чай. По желание може да се слепят с малинов конфитюр.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK