Боб яхния с бекон

/ Свинско месо

Необходими продукти

боб - 300 г червен
бекон - 200 г
чушки - 1 зелена + 1 червена
лук - 1 глава
моркови - 1 малък
олио - 150 мл
червен пипер - 1 - 2 ч.л.
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
чубрица - 1 ч.л. суха
джоджен - 1 ч.л. сух

Начин на приготвяне

Сложете от вечерта боба в студена вода да се накисне. На следващия ден сменете водата и го сложете да се свари напълно с малко сол и олио. Щом е почти готов, отделно запържете в мазнината накълцания лук и морков.



Щом омекне добавете нарязания на парчета бекон. Щом и той се запържи, добавете нарязаните чушки и задушавайте под капак, докато омекнат. От време на време разбърквайте.



Подправете зеленчуковата смес със сол, черен и червен пипер, разбъркайте и я изсипете към врящия боб. Поръсете с джоджена и чубрицата и доварете боба за още 5 минути.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca