Боровинково сорбе

/ Десерти

Необходими продукти

5 чаши пресни или замразени боровинки

1/4 чаша захар

1/4 чаша мед

1 ч.л. лимонова кора

1 с.л. лимонов сок

Щипка сол

Свежи боровинки и листа от мента за украса

Начин на приготвяне

Сложете боровинките, захарта, меда, лимоновата кора, лимоновия сок и солта в голяма купа. Разбъркайте добре боровинките и захарта. Намачкайте сместа с преса.

След това сложете сместа в блендер и бъркайте в продължение на няколко минути до получаване на хомогенна смес. Сложете сито над голяма купа и изсипете сместа на няколко части през него, като я прецеждате, използвайки гумена шпатула. Така ще премахнете големите остатъци от лимоновата кора и боровинките. Оставете получения шербет поне за един час в хладилника. След охлаждане може да го консумирате веднага или да го замразите за няколко часа, но не повече, т.к. се втвърдява от престоя в хладилната камера.

Сервира се с няколко пресни боровинки и листа от мента. 

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca