/ Пилешко и патешкоНеобходими продукти
пилешко месо - 6 пилешки бутчета
бира - 1 и 1/2 ч.ч.
вода - 100 мл
олио - 2 с.л.
масло - 1/3 пакетче
чесън - няколко нарязани скилидки, по желание
сол - на вкус
червен пипер - 1/2 ч.л.
черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне
Осолете пилешките бутчета и ги поръсете с черен пипер. Сложете ги в намазнена тава, полейте около тях с бирата, водата и олиото.
Върху бутчетата разпределете парченца масло. Поръсете още веднъж с червен пипер и др. подправки на вкус и ги сложете да се пекат в предварително загряна фурна.
Поднесете с гарнитура от печени картофи.