/ Студени супиНеобходими продукти
краставици - 400 гр.
кисело мляко - 1 кг
орехи - 80 гр.
чесън - 5 скилидки
копър - 1 вр.
олио - 4 с.л.
сол - на вкус
Начин на приготвяне
Млякото се разбива добре с тел или миксер. Прибавят се обелените и настъргани на ренде краставици, счуканият на кашица чесън, нарязаният копър, смлените орехи и олиото.
Разбърква се и се посолява на вкус.
Поставя се в хладилник и се поднася студен.
Вода в таратора не се слага!