Cупа от тиквички с пармезан

/ Кремсупи

Необходими продукти

тиквички - 2, 3 бр.
течна сметана - 150 мл.
пилешки бульон - 2 кубчета
босилек
риган
вода - 250 - 300 мл
чесън - 1 склидка
пармезан - за поръсване

Начин на приготвяне

Запържваме в олио (зехтин) до леко зачервяване измитите и нарязани на едро тиквички, добавяме скилидката чесън.



Поръсваме с босилека и ригана и добавяме водата с кубчетата пилешки бульон.



Оставяме супата да поври около 15 мин, след което добавяме сметаната и след още 2 мин пасираме супата.



Сервира се с настърган пармезан или крутони по желание.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK