Десерти

Сладки морковени пурички / Десерти
готови точени кори

5-6 броя по-големи моркови

олио

захар

100 гр. орехи

канела
Виж още
Млечна тиква на фурна / Десерти
1 кг тиква

2 яйца

500 мл прясно мляко

1 ч.ч. захар

1 к.ч. олио или масло

3 с.л. брашно

1 ч.л. канела
Виж още
Бадемов пудинг / Десерти
4-5 жълтъка

1 ч.ч. прясно мляко

1 ч.ч. пудра захар

200 г масло

100 г бадеми

1 с.л. брашно

1-2 ванилии
Виж още
Крем Будуик / Десерти
500 г извара

4 с.л. зехтин

2 банана

2 с.л. смляно ленено семе

50 к.ч. счукани орехи

3 с.л. мед

1 к.ч. стафиди

канела
Виж още
Точена сладка баница с орехи / Десерти
брашно 600 гр. (3 чаени чаши)

счукани орехови ядки 200 гр. (1 чаена чаша)

захар 200 гр. (1 чаена чаша)

жълтък 1 бр.

бадемови ядки (шам фъстък) 100 гр. (10-15 бр.)

карамфил 1-2 бр.

прясно краве масло 125 гр. (1 пакетче)
Виж още
Млечен кадаиф / Десерти
кадаиф 0.500 кг

орехови ядки 200 гр. (1 чаена чаша)

прясно масло 125 гр. (1 пакетче)

прясно мляко 1 л (5 чаени чаши)

захар 1 кг (5 чаени чаши)

ванилия 2 праха 
Виж още
Тиквени пастички с мармалад / Десерти
мармалад 400 г

тиква 11/2 кг

орехови ядки 160 г

канела 1 лъжичка

захар на вкус
Виж още
Фъстъчени бонбони / Десерти
1/2 кг обелени ядки от фъстъци

1 1/2 чаша захар

3 с. л. сладко от рози

фъстъчено масло

шоколад - за украса (по желание)
Виж още
Пандишпанено руло с мармалад и орехи / Десерти
брашно 100 гр. (1/2 чаена чаша)

краве масло 65 гр. (1/2 пакетче)

яйца 5 бр.

пудра захар 100 гр. (1/2 чаена чаша)

мармалад 200 гр.

счукани орехови ядки 100 гр. (1/2 чаена чаша)

канела 1 чаена лъжичка

пудра захар за поръсване 
Виж още
Круши Хубавата Елена / Десерти
3 бр. обелени и сварени круши

8 топки сладолед по избор

150 г кулинарен шоколад

300 мл сметана за разбиване

75 г пудра захар

2 с.л. масло
Виж още
Кулфи - пикантен сладолед по индийски / Десерти
600 мл пълномаслено мляко

740 мл кондензирано мляко

600 мл подсладено кондензирано мляко

8 филии хляб (без корите)

3 ч.л. кардамон (семена)

щипка шафран (по желание)

щипка сол

4 с.л. фино смлян шам фъстък

10 шушулки кардамон

3 пръчици канела

шам фъстък за поръсване при сервиране
Виж още
Крем Дипломат / Десерти
5 яйца 
1/2 л прясно мляко 
5 с. л. захар 
5 с. л. брашно 
1/2 кора от лимон 
1 ванилия 
2 суп. лъж. желатин
Виж още
Експресни толумбички с извара / Десерти
500 гр безсолна извара (крема сирене)

1 пълна ч. л. сода за хляб

3 яйца

2 и 1/2 ч. ч. брашно

За сиропа:

2 ч. ч. захар

1 ч. ч. вода

по желание 1 пак. ванилия 
Виж още
Лек плодов мус с извара / Десерти
ягоди - 200 г или друг вид плод, по избор

сирене - 125 г Крема

извара - 125 г

захар - 4 с.л. кафява

кисело мляко - 3 с.л.

бисквити - обикновени, смлени на трохи
Виж още
Сочен тиквеник / Десерти
400 г кори за баница

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. орехи, счукани на едро

1 с.л. канела

олио - около 200 мл

За сиропа:

1 ч.ч. захар

2 ч.ч. вода
Виж още
Торта Салам с бисквити и локум / Десерти
бисквити - 2 големи пакета обикновени

локум - 1 кутия нарязан на дребно/

масло - 1 пакет краве

захар - 1 ч.ч. пудра

какао - 1 с.л.

прясно мляко - 1 ч.ч. топло

орехи - 1 ч.ч. нарязани

яйца - 1 брой, прясно

кокос - 1 с.л. стърготини

ром - 1 с.л.
Виж още
Сладкиш с дюли / Десерти
100 г краве масло

1 чаша пудра захар

4 яйца

250 г брашно

1/2 чаша прясно мляко

1 бакпулвер

настъргана кора от 1 лимон

1 кг дюли

пудра захар за наръсване 
Виж още
Ябълки в карамел / Десерти
ябълки - 10 малки

захар - 1 ч.ч

глюкоза - 1/4 ч.ч.

сметана - 1/2 ч.ч. течна

масло - 2 с.л. краве

боя - малко червена безвредна, за по ярък цвят
Виж още
Какаови гофрети / Десерти
1 и 1/2 чаша брашно с набухвател (или същото количество брашно + 1/2 ч.л. сода за хляб)

3 супени лъжици захар

1/2 ч.л. сол

2 яйца с отделени жълтьци

1 и 1/2 чаша сметана (или прясно мляко с висока масленост)

2 супени льжици какао

1 и 1/2 лъжици разтопено масло
Виж още
Сладки пурички с извара и стафиди / Десерти
250 г извара

250 г готови кори

150 г стафиди

125 г масло

100 г захар

3 бр. яйца

2 бр. ванилия
Виж още
Тиквени бухтички за закуска / Десерти
600 г сладка тиква (хокайдо или мускат) (700 г необелена)

4 с.л. мед

2 пакета ванилова захар

300 г брашно

1 равна ч.л. сол

4 равни ч.л. суха мая

6 с.л. кисело мляко

олио за пържене

100 г захар + 1 ч.л. канела за поръсване
Виж още
Селу - екзотична халва със сусам и бадеми / Десерти
500 г брашно

150 г бадеми, баланширани и обелени

50 г захар

150 г запечен сусам

1 ч.л. смлян анасон

1 ч.л. канела

500 мл орехово олио (или друго, неутрално или фъстъчено)

50 г течен мед

150 г стопено масло

50 г пудра захар
Виж още
Боровинково парфе / Десерти
300 г пресни или замразени боровинки

250 г сметана

1 с.л. лимонов сок

2 с.л. пудра захар

ванилена захар
Виж още
Кадаиф с орехи / Десерти
кадаиф - 300 гр.

масло - 50 гр.

орехи - 2 к. ч.

захар - 500 гр.

вода - 4 ч. ч.

ванилия - 1 пакетче

лимонена киселина - 1/2 ч. л.
Виж още
Сиропирани филийки с бадеми / Десерти
6 бр. тостерни филии хляб

6 с.л. гий или 7-8 с.л. масло

400 мл кондензирано мляко

400 мл прясно мляко

80-100 г захар

3 капсули зелен кардамом

1/4 ч.л. кончета шафран (1 малка щипка)

2 с.л. филирани бадеми

1 с.л. нарязан шам-фъстък, безсолен

 
Виж още
Орехов пудинг / Десерти
З бр. яйца

3 бр. белтъци

250 г орехови ядки

250 г пудра захар

канела

1 прах ванилия

масло
Виж още
Бадемова тарта / Десерти
За тестото:

100 г захар

100 г масло или маргарин

200 г брашно

10 г бакпулвер (1 пакетче)

3 с.л. прясно мляко

2 бр. яйца

За пълнежа:

100 г масло или маргарин

100 г захар

250 мл прясно мляко

150 г накълцани бадеми
Виж още
Ананасов сладкиш с карамел / Десерти
6 бр. яйца

400-700 г ананас от консерва (1 консерва)

350 г захар

400 г брашно

150 г масло или маргарин

10 г бакпулвер (1 пакетче)

200 г захар за карамела
Виж още
Меден кекс по гръцки / Десерти
1 ч.ч. олио

1 ч.ч. мед

1 ч.ч. вода

1/4 ч.л. сода

200 г орехи (едро смлени)

20-30 г стафиди

1 ч.л. канела

брашно, колкото поеме

За сиропа:

1 и 1/2 ч.ч. мед

1 ч.ч. вода

 
Виж още
Сладки емпенадас с Кока-Кола / Десерти
700 г брашно

250 г маргарин

1 ч.л. (5 г) сол

200–250 мл Кока-Кола

мармалад или сладко
Виж още
Понички с Баварски крем / Десерти
1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко

4 с.л. размекнато масло

4 с.л. захар

11 г (1 пакетче) суха мая

8 бр. жълтъци

4 ч.ч. брашно

олио (за пържене)

пудра захар за поръсване

За крема:

3 бр. жълтъци

100 мл подсладено кондензирано мляко (може и течна сметана)

400 мл прясно мляко

4 с.л. захар

3 с.л. брашно

100 г масло

1 ванилия

1-2 с.л. ром или есенция ром
Виж още
Неаполитанска маслена пита с плънка от жито / Десерти
За плънката:

300 г жито

250 мл прясно мляко

500 г извара

1 с.л. масло

1 ч.л. сол

450 г захар

4 бр. яйца

2 бр. жълтъци

1 ванилия

кора от 1 портокал

За тестото:

600-700 г брашно

200 г захар

200 г масло

3 бр. яйца

1 ч.л. сода

1 с.л. оцет и настъргана кора на 1 портокал
Виж още
Пияни бонбони от фурми / Десерти
бутертесто - 500 гр.

фурми - 300 гр.

орехи - ядки 100 гр.

коняк - 150 мл.
Виж още
Тиквено кремче с орехи / Десерти
прясно мляко - 100 мл.

захар - 30 гр.

тиква - 200 гр.

орехи - 50 гр.

канела
Виж още
Бисквитено-карамелени пралини / Десерти
200 г чаени бисквити

125 г масло

2-3 с.л. топинг карамел (може и малко повече - според вкуса)

7-8 бр. орехи

50 г стафиди

есенция по желание

формички за курабийки или бонбони
Виж още
Вкусни бисквитено-шоколадови блокчета / Десерти
За основата:

1/2 ч.ч. масло

1/4 ч.ч. захар

1/3 ч.ч. какао

1 бр. голямо яйце

1 ч.л. ванилия

2 ч.ч. (200 г) натрошени грахамови крекери или други сухи бисквити без вкус или сухар

1 ч.ч. кокосови стърготини

1/2 ч.ч. орехи

За плънката:

1/4 ч.ч. масло

2-3 с.л. мляко или сметана

2 с.л. нишесте Ванилия

1/2 ч.л. ванилия

2 ч.ч. пудра захар

За заливката:

115 г шоколад, нарязан

1 с.л. масло
Виж още
Сладоледено изкушение с череша, шоколад и кафе / Десерти
4 топки сладолед Шварцвалдска череша или 4 с.л. сметанов сладолед, 4 с.л. шоколадов сладолед и 50 мл сироп череша

4 кафета еспресо или друго силно кафе

50 г тъмен кувертюр

50 мл сметана

20 мл Шварцвалдски черешов дестилат или вишновка

За украса:

череши

шоколад, настърган
Виж още
Крем Брюле с нескафе / Десерти
сметана - 300 мл течна

прясно мляко - 100 мл обезмаслено

кафе - 2 с.л. нескафе еспресо

яйца - 4 големи жълтъка

мляко - 6 с.л. кондензирано

захар - пудра за глазирането
Виж още
Шоколадов сладкиш с портокалов аромат / Десерти
масло - 180 г меко краве

захар - 130 г

яйца - 5 броя

брашно - 120 г бяло

шоколад - 200 г млечен + 100 г натурален

орехи - 1 ч.ч. по - едро нарязани

сол - 1/4 ч.л. морска

бакпулвер - 1 ч.л. равна

кафе - 2 ч.л. нес

портокали - настъргана кора от 1 портокал
Виж още
Домашен крем Ванилия / Десерти
прясно мляко - 1 л

яйца - 3 броя

захар - 1 ч.ч.

брашно - 6 - 7 с.л.

ванилия - 1 ампула

масло - 1 с.л. с връх

портокали - 1 с.л. настъргана кора

канела - за поднасяне
Виж още
Казан диби / Десерти
5 ч.ч. прясно  мляко

2 ч.ч. захар

1с.л масло, за предпочитане овче (или с по-голяма масленост)

1 ч.ч. брашно

2 с.л нишесте

5-6 ванилии

канела

 
Виж още
Хлебен пудинг с плодове / Десерти
хляб - 300 г

плодове - 150 г сушени (боровинки, стафиди, сливи или по - избор др.)

захар - 80 г

масло - 70 г

яйца - 2 броя

прясно мляко - 1 ч.ч.

канела

индийско орехче

карамфил - счукан, на вкус
Виж още
Сочен ябълков пудинг / Десерти
масло - 2 - 3 с.л.

яйца - 5 броя

захар - 1 ч.ч.

галета - 3 с.л.

прясно мляко - 1 ч.ч.

ябълки - 2–3 броя

бишкоти - 250 г натрошени

канела - 1 с.л.

кокос - 2 с. л. кокосови стърготини

лимони - настъргана кора от 1 лимон

орехи - 1 шепа

стафиди - 1 шепа

ванилия - капки есенция

банани - 2 броя

сладко - 2 с. л. от смокини или друго
Виж още
Крем за еклери / Десерти
яйца - 2 жълтъка

захар - 50 г

брашно - 1 с.л.

прясно мляко - 250 мл

ванилия - 1 пакетче

сметана - 400 г

ром - 1 с.л.
Виж още
Пудинг ванилия с карамел / Десерти
захар - 12 с. л.

прясно мляко - 1 л.

яйца - 4 бр.

ванилия - 1 пакетче

брашно - 1 ч. ч.
Виж още
Баклава с шам фъстък по турски / Десерти
яйца - 2

кисело мляко - 1 ч.ч.

лимони - сока на половин плод

сода - 1 к.л. за хляб

олио - 1 ч.ч

брашно - колкото поеме за меко тесто

нишесте - пшенично

шам фъстък - количество по желание

масло - 125 г

захар - 6 ч.ч. за сиропа

вода - 6 ч.ч. за сиропа
Виж още
Канелена тиква със сладко / Десерти
тиква - 1 кг

захар - 1 ч.ч.

сладко - от дюли, портокали, мандарини, ябълки или мед

канела - 1 ч.л.

орехи - 2 - 3 с.л. натрошени (или други сурови ядки)
Виж още
Пудинг с грис и канела / Десерти
грис - 1 ч.ч.

прясно мляко - 1 л.

захар - 1 ч.ч.

ванилия - 1 пакетче

масло - 1 ч.л. краве

канела - 1 ч.л.
Виж още
Варено жито с мед и орехи / Десерти
200 гр. грухана пшеница

70 гр. мед

50 гр. орехови ядки

50 гр. стафиди

1/2 бр. лимонова кора
Виж още
Дамски каприз / Десерти
5 яйца

1 1/2 ч.ч. захар

1 пакетче краве масло

1 ч.ч. кисело мляко

2 ч.ч. брашно

1 бакпулвер (около)

1 бурканче конфитюр

1 ванилия
Виж още
Шарени шоколадови кексчета / Десерти
2 чаени чаши захар

1,5 чаена чаша кисело мляко

2 яйца

1 пакет разтопено масло

3 чаени чаши брашно

1 чаена чаша смлени орехи

1 заравнена лъжичка хлебна сода

2 супени лъжици какао

За глазурата:

7-8 шоколадови бонбона (около 100 грама, може и шоколад)

1-2 супени лъжици олио

захарни пръчици или кокосови стърготини
Виж още
Тиквен пай с бадеми / Десерти
400 г тиква, сладък сорт

200 мл бяло вино, сладко

1 с.л. настърган джинджифил

кората на 1/2 бр. портокал, настъргана

щипка канела

3 бр. яйца

100 г захар

250 мл сметана

За блата:

250 г сухар

50 г бадеми, фино смлени

100 г захар

150 г масло, разтопено

За поръсване:

бадеми, настъргани или филирани
Виж още
Банички-пури с моркови / Десерти
400 г точени кори

За плънката:

6-7 бр. моркови

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. орехови ядки

1/2 ч.ч. олио

1 щипка канела

За поръсване:

1/3 ч.ч. пудра захар

1 щипка канела

2 карамфилчета
Виж още
Тиквеник за Бъдни вечер с ябълки и смокини / Десерти
400 г точени кори

250 г тиква

50 г бадеми

50 г маргарин

10 сушени смокини

2 ябълки

1 ч.ч захар

1 ч.л джинджифил

2 щипки канела

2 щипки смлян бахар

маргарин за намазване
Виж още
Медена тиква на фурна / Десерти
500 г тиква

5 с.л. мед

1 ч.ч. топла вода

3 листа индрише
Виж още
Постен тиквен сладкиш с орехи / Десерти
1 кг тиква

1 1/2 ч.ч. счукани орехи

1 ч.л. канела

захар на вкус

мармалад по избор
Виж още
Шоколадов чийзкейк / Десерти
1/2 чаша натрошени бисквити (graham cracker crumbs)

1 с.л. какао на прах

1 с.л. захар

1 с.л. масло (разтопено)

100 гр. черен шоколад (начупен)

2 с.л. сметана за готвене

1 пакет (220гр.) крем сирене (на стайна температура)

1/4 чаша захар

1 яйце (на стайна температура)

1 ч.л. екстракт от ванилия

Продукти за шоколадовия сос:

28 гр. черен шоколад

1 с.л. царевичен сироп

1 с.л. сметана за готвене
Виж още
Грис халва с канела и ядки / Десерти
2 ч.ч. грис

2 ч.ч. захар

1 ч.ч. олио

6 ч.ч. вода

настъргана кора на 1 лимон

1 ч.л. канела

1 прах ванилия

1/2 ч.ч. счукани ядки
Виж още
Тирамису с бишкоти Савоярди / Десерти
бишкоти Савоярди – 0,250кг

сирене Маскарпоне – 0,500кг

течна сладкарска сметана – 0,300л

пудра захар – 0,250кг

ликьор Амарето – 0,033л

прясно мляко – 0,500л

инстантно кафе /нес/ – 2 с.л.

какао хигроскопично – за поръсване и гарниране на тортата
Виж още
Френска лимонова тарта / Десерти
За блата от маслено-ронливо тесто:

350 гр. брашно

175 гр. масло със стайна температура

1 ч.ч. студена вода

За крема:

4 яйца

250 гр. захар

100 гр. разтопено масло

сокът на 4 лимона (250 мл.) 
Виж още

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca