Десерти

Сладолед в смокинов сос / Десерти
1 1/2 чаша сметана за готвене

1 1/2 чаша сладкарска сметана

6 жълтъка

1/2 чаша мед

1 с. л. масло, без сол

12 големи, зрели смокини

1 с. л. захар
Виж още
Шоколадово фондю / Десерти
1/2 чаша сладкарска сметана

5 с. л. вода

340 гр. натурален шоколад
Виж още
Малеби / Десерти
оризово нишесте 100 гр. (1/2 чаена чаша)

прясно мляко 1 л (5 чаени чаши)

захар 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)

розова вода 2 супени лъжици 
Виж още
Сметаново-карамелен крем с плодове / Десерти
1 к.ч. захар + още 3 с.л.

1 литър течна сладкарска сметана

4 жълтъка

1 с.л. нишесте или брашно

3-4 капки есенция ром или заменени с 2 с.л. ром

2 ванилии

1 банан

ягоди

1 малък фин млечен шоколад

Време: 30 минути
Виж още
Крем ванилия с шоколадов чипс / Десерти
прясно мляко - 1 литър

нишесте - 3 с.л. царевично, може и брашно

яйца - 5 броя

захар - 2 чаени чаши

масло - 1/2 пакетче

ванилия - 4-5 пакетчета, може и есенция

шоколад - 50 грама черен (или готов шоколадов чипс)
Виж още
Нежен мус с кафе и шоколад / Десерти
шоколад - 100 г натурален, поне с 80% съдържание на какао

сметана - 100 мл

яйца - 3 броя само жълтъците

кафе - 1 к. ч. силно

захар - 3 с. л.

бишкоти

плодове - за украса 
Виж още
Бисквитена торта с крем кафе / Десерти
бисквити - около 400 г обикновени (бели или шоколадови)

масло - 150 г

кафе - 2 к.ч. сварено турско

захар - 1 ч.ч. + 4 с.л. пудра

яйца - 4 броя

прясно мляко - 1 ч.ч.

 
Виж още
Черешов сладкиш / Десерти
яйца - 8 броя

прясно мляко - 1 л

захар - 300 г

лимони - кората от 1 цитрус

ванилия - 1 пакетче

череши - 500 г от компот, може и вишни

галета - 1, 5 ч.ч.
Виж още
Толумбички / Десерти
вода - 300 мл

брашно - 300 грама пресято

захар - 4 бучки

яйца - 4

масло - 4 супени лъжици

сол - 1 щипка

лимонена киселина - 1 щипка

 

захар - 220 грама

вода - 300 мл.

ванилия- 2 пакетчета

 

мазнина за пържене 
Виж още
Ягодов пай / Десерти
яйца - 2 броя

брашно - 200 г

прясно мляко - 100 мл

захар - 3-4 с.л.

сода - 1 ч.л. за хляб

сол - 1 щипка

сладко - 2 с.л. от ягоди

ягоди - 400 г пресни

масло - 2 с.л.

мента - листа за украса

 
Виж още
Ягодов сабайон / Десерти
8 жълтъка

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. бяло вино

1 опак. ванилия

1 капка бадемова есенция

300 г ягоди

50 г бадеми

Време: 25 минути
Виж още
Лимонов мус / Десерти
150 гр. кисело мляко

300 гр. безсолна извара с няколко капки лимонов сок

150 гр. разбита сметана

15 гр. желатин

2 яйца

50 гр. пудра захар

2 кръгчета лимон

препечени и нарязани на тънко бадеми
Виж още
Десерт с горски плодове / Десерти
1 лимон

една кофичка кисело мляко (по хубаво да е по-гъсто защото все пак е крем)

захар на вкус

100 гр. горски плодове според сезона (или замразени такива)

1 пакет бишкоти 
Виж още
Турско реване / Десерти
за тестото:

яйца 5 бр.

захар 50 гр. (4 супени лъжици)

брашно 100 гр. (1/2 чаена чаша)

грис 25 гр. (5 чаени лъжички)

вода за разбиване на жълтъците 5 мл (1 чаена лъжичка)

ванилия 1 прах

за сиропа:

захар 200 гр. (1 чаена чаша)

вода 200 мл (1 чаена чаша)

Време: 1 час 
Виж още
Кадаиф с орехи / Десерти
кадаиф 0.500 кг

счукани орехови ядки 200 гр. (1 чаена чаша)

канела 5 гр. (1 чаена лъжичка)

прясно масло 125 гр. (1 пакетче)

за сиропа:

вода 1 л (5 чаени чаши)

захар 1 кг (5 чаени чаши)

сок от 1/2 лимон

лимонена киселина 1 гр. (на върха на ножа)

Време: 1 час 
Виж още
Тиква с мляко / Десерти
тиква около 1 кг

кромид лук 30 гр. (1/2 глава)

растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша)

прясно мляко 400 мл (2 чаени чаши)

захар 100 гр. (1/2 чаена чаша) 

Време: 1 час
Виж още
Десерт с пъпеш / Десерти
1/2 пъпеш

400 гр. бяло сирене

2 с.л. кафява захар

2 с.л. кокосови стърготини



За млечния карамел:

250 гр. захар

500 мл. прясно мляко

2 ванилии
Виж още
Оризов пудинг с ягоди / Десерти
1 чашка ориз

2 чашки прясно мляко

250 гр. замразени или пресни ягоди или ягодов мармалад

1 чашка бренди

захар на вкус

1 чашка сметана

щипка сол

Време: 45 минути 
Виж още
Панирани палачинкови ленти / Десерти
яйца - 6 бр.

олио - 2 ч.ч.

нишесте - 6 с.л. или брашно

захар - 2 к.ч.
Виж още
Баварски крем с нескафе / Десерти
прясно мляко - 500 мл.

захар - 150 грама

яйца - 6 жълтъка

нескафе - 2-3 ч.л.

желатин - 1 пакетче(10 грама)

ванилия - 1 пакетче, може и течна

сметана - 200 мл. течна

нескафе - 1 ч.л. за гарниране 
Виж още
Вкусен италиански крем / Десерти
маскарпоне - 300 г пресен

яйца - 3 жброя

захар - 3 с.л.

ром - 3 с.л. или вино Марсала 
Виж още
Крем пита с ванилов крем / Десерти
яйца – 2 броя

захар – 1 ч.ч. пудра + малко за поръсване

олио – 2 с.л.

сода – ½ ч.л. амонячна

брашно – колкото поеме

прясно мляко – 1 л

захар – 1 ч.ч.

яйца – 3 броя

брашно – 5 с.л.

нишесте – 2 с.л.

ванилия – 2 пакетчета
Виж още
Шоколадови гофрети със сладолед / Десерти
За гофретите:

8 яйца

2 с.л. захар

100 мл. сметана

8 с.л. брашно

1 щип. сода

За крема:

8 с.л. какао

1 л. прясно мляко

2 яйца

4 с.л. брашно

1 опак. ванилия

5 с.л. захар

30 г масло

топка сладолед

Време: 45 минути
Виж още
Тарт Татен / Десерти
1 пакетче масло от 125 гр, много студено

1 чаена чаша брашно

½ чаена чаша ледена вода

щипка сол

1 с.л. захар

 

За плънката:

3-4 големи ябълки

½ чаена чаша захар

1 пакетче масло от 125 гр
Виж още
Ябълков сутляш с канела / Десерти
прясно мляко – 1 л.

ориз - 4 с. л.

захар – 100 гр.

масло – 30 гр.

ябълки – 3 - 4 бр.

канела

сол 
Виж още
Сметанов крем по испански / Десерти
сметана - 1 л. течна

канела - 2 пръчици

яйца - 6 бр.

захар - 3/4 ч.ч.

ванилия - 1 с.л.

канела - на прах  
Виж още
Ягодово парфе с извара / Десерти
3 с.л. маргарин

1/2 ч.л. канела

2 с.л. пудра захар

1 опак. желатин

250 г извара

200 мл. мляко

5 с.л. захар

1 с.л. лимонов сок

1 опак. ванилия

1/2 кг ягоди

Време: 30 минути
Виж още
Крем йогурт / Десерти
кисело мляко - с 4% 3 кофички

пудра захар - 1 ч.ч.

желатин - 20 гр.

ванилия - 1 пакетче

лимони - 1 бр. сока

череши - коктейлни 1 ч.ч.

орехи - смлени 100 гр.
Виж още
Шоколадов пудинг с кафе и лешници / Десерти
шоколад – 180 гр.

кафе – сварено 3 с. л.

яйца – 4 бр.

ликьор - Кюрасо 1 с. л.

сметана – 300 гр.

ядки - лешници 
Виж още
Паниран сладолед / Десерти
сладолед - 500 г сметанов

яйца - 2 броя

корнфлейкс - 1 ч.ч., галета или натрошени бисквити

нишесте - 1/2 ч.л. пшеничено

захар - 2-3 с.л.

кокос - 2 с.л. кокосови стърготини

прясно мляко - 1 с.л.

олио - зa пържене 
Виж още
Лесен сладкиш с вишни / Десерти
250 г вишни

1 пакетче масло

2 яйца

1 пакетче бакпулвер

1 пакетче ванилия

2 ч. ч. брашно

1 ч. ч. захар

1 ч. ч. кисело мляко

пудра захар за поръсване
Виж още
Крем Брюле / Десерти
7 жълтъка

3 праха ванилия

8 зърна от зелен кардамон

150 гр. кристална захар

200 мл. мляко

70 мл. течна сметана

кафява захар
Виж още
Йогурт с праскови и бадеми / Десерти
4 г желатин

8 праскови

400 г кисело мляко

3 с.л. орехови ядки

4 с.л. рядък мед

4 с.л. захаросани бадеми 
Виж още
Крем с праскови / Десерти
500 гр праскови

500 мл краве кисело мляко

2 бр. яйца

20 гр захар

1 пак. ванилия

50 гр орехови ядки

10 гр пудра захар
Виж още
Пълнени ябълки с мед и ядки / Десерти
4 ябълки

4 с.л. акациев мед

20 г бадеми

4 ядки орехи

Време: 45 минути
Виж още
Сиропирана крем-пита (Галактобурико) / Десерти
1/2 кг бутер тесто

110 г масло

За крема:

1 л. прясно мляко

1 1/2 ч.ч. захар

1 ч.ч. грис

5 яйца

3 с.л. масло

2 опак. ванилии

За сиропа:

3 ч.ч. захар

2 ч.ч. вода

1 ч.л. лимонов сок

1 лимонова кора

канела

Време: 50 минути
Виж още
Ванилов сладолед / Десерти
5 яйца

1 л. прясно мляко

1,5 ч.ч. захар

2-3 ванилии
Виж още
Домашен плодов сладолед / Десерти
прясно мляко - 300 мл нискомаслено

банани - 2 броя

ягоди

малини

френско грозде – направете плодова комбинация 1 ч.ч., може и един вид плодове

мед - 2 с.л. пчелен

захар - 2 с.л.  
Виж още
Желирана ягодова наслада / Десерти
желатин - 8 грама

бяло вино - 1/2 чаша

ягоди - 500 грама

канела - на вкус

захар - 6 супени лъжици

сметана - 125 грама

ягоди - няколко

мента - 4-5 листа
Виж още
Нежен бананов крем с грис / Десерти
брашно - 1 чаена чаша

грис - 1 чаена чаша

захар - 1 чаена чаша

бакпулвер - 1 пакетче

ванилия - 1 пакетче

орехи - 1 чаена чаша ситно смляни

канела - 1 чаена лъжчка

банани - около 1 килограм

масло - 125 грама
Виж още
Ябълков щрудел / Десерти
кори - 400 гр.

ябълки - 4 бр.

захар - 200 гр.

олио - 5 с.л.

галета - 2 с.л.

пудра захар - за поръсване
Виж още
Крем карамел / Десерти
1 л краве прясно мляко

8 бр. яйца

300 гр захар

1 пак. ванилия 
Виж още
Много шоколадов крем / Десерти
шоколад - 200 г черен

сметана - 450 г много студена

захар - 80 г 
Виж още
Крем пита с бутер тесто / Десерти
многолистно тесто - 1 брой

прясно мляко - 1 л, за крема

яйца - 5 броя

брашно - 1 ч.ч.

захар - 1 ч.ч. + пудра захар за поръсване

ванилия - 3 пакетчета

масло - около 60 г
Виж още
Класически сутляш / Десерти
прясно мляко – 1 л.

вода – 1 л.

ориз – 250 гр.

сол

захар – 12 с. л.

брашно – 1 с. л.

ванилия – 1 пакетче 
Виж още
Пухкави катми / Десерти
яйца - 3 броя

брашно - 1 ч.ч.

кисело мляко - 500 г, над 3%

сода - 2 ч.л., бикарбонат

лимони (лимонов сок)

олио - 2 с.л.

сол - на вкус

масло - разтопено краве 
Виж още
Бисквитен сладкиш с ябълки / Десерти
2 опак. чаени бисквити

125 г масло

1 кг ябълки

50 г орехи

канела

4 яйца

1 ч.ч. брашно

1 ч.ч. захар

Време: 25 минути
Виж още
Пудинг с грис и черешов топинг / Десерти
1 л. прясно мляко

1 ч.ч. грис

4 яйца

1/2 опак. масло

1 ч.ч. захар

4 с.л. захар

1 опак. ванилия

1 ч.ч. череши

1 с.л. коняк

2 с.л. черешов топинг

Време: 90 минути
Виж още
Бишкотен сладкиш с ягоди и маскарпоне / Десерти
200 г бишкоти

1/2 кг ягоди

100 г пудра захар

300 г извара

1/2 кг маскарпоне

Време: 7 минути
Виж още
Негърче - сладкиш с шоколадова заливка / Десерти
За тестото:

1/2 кг брашно

1 кофичка кисело мляко

1 с.л. сода бикарбонат

1 ч.ч. захар

1/2 к.ч. олио

1 ч.л. канела

4 с.л. какао

За заливката:

50 мл. вода

1 ч.ч. пудра захар

100 г масло

1 с.л. какао

Време: 50 минути
Виж още
Баница с халва / Десерти
1 пакет точени кори

олио за намазване

За плънката

1 в.ч. захар

1 в.ч. лимонада

1 в.ч. брашно

1 в.ч. орехови ядки

1 пакет тахан халва /400 г/

1 бакпулвер

За сиропа

2 ч.ч. захар

2 ч.ч. вода

2 ванилии на прах
Виж още
Пандишпанено руло с конфитюр / Десерти
За блата

4 яйца

8 с.л. захар

2 с.л. брашно

1 бакпулвер /2 ч.л./

конфитюр по избор

1 ч.ч. орехи

Време: 40 минути
Виж още
Шоколадов крем с плодове / Десерти
400 мл. течна сметана

200 г шоколад

4 ягоди

1 киви

1/2 портокал

Време: 130 минути
Виж още
Шоколадово парфе / Десерти
175 г шоколад

2 с.л. прясно мляко

1 ванилия

4 жълтъка

75 г пудра захар

300 мл. течна сметана

Време: 20 минути
Виж още
Сладък шоколадов салам / Десерти
300 г бисквити

50 г стафиди

125 мл. прясно мляко

100 г шоколад

100 г масло

2 с.л. коняк

1 ванилия

Време: 20 минути
Виж още
Реване с грис / Десерти
6 яйца

1 ч. ч. захар

2 ч. ч. грис

1 бакпулвер

1 ванилия

За сиропа:

1,5 ч. ч. захар

1,5 ч. ч. вода

сок от 1/2 лимон

1 ванилия
Виж още
Лесно реване / Десерти
4 яйца

1 ч. ч. захар

2 ч. ч. брашно

1 бакпулвер

по желание настъргана лимонова кора, есенция или стафиди

сметана

сушени череши (други сушени или пресни плодове)

За сиропа:

2 ч. ч. захар

5 ч. ч. вода

1 ванилия
Виж още
Ябълков сладкиш / Десерти
3 яйца

1ч.ч. захар

1ч.ч. брашно

1 бакпулвер

1 с. л-ца канела

3 големи ябълки

1/2 ч.ч. счукани орехи

1 пакетче масло
Виж още
6Стр. 6 от 6

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca