Детско тирамису

/ Десерти

Необходими продукти

24 бр. бишкоти Савоярди

500 гр сирене Маскарпоне (или друго подобно крема сирене - например Филаделфия или Exquisa)

200 гр. подсладена сметана /сладкарска или заквасена/

ягоди - около 2 ч.ч. /количеството е по желание, може да се заменят с малини или да се използват замразени/

1 ч.ч. мляко с какао /или напитка Нескуик, шоколадово мляко/

7 с.л. захар

какао за поръсване

Начин на приготвяне

Ягодите (малините) се намачкват на пюре и се рабъркват с маскарпонето. Сметаната се разбива с миксер със захарта и се добавя към ягодовата смес. Бърка се с дървена лъжица до получаване на пухкав гладък крем.

В купа се слага топлото какао и бишкотите се топват за кратко. Редят се в продълговата тавичка на един ред.

Върху тях се изсипва половината от приготвения крем. Реди се втори пласт бишкоти и отгоре се изсипва останалият крем. Тавичката се покрива с фолио и се оставя в хладилник за 24 часа.

Изважда се, наръсва се с какаото (добре е да е подсладено, а не натурално) или просто се украсява с част от плодовете за крема.

Рецептата е съобразена с детския вкус - не се използват сурови яйца.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca