Дип от патладжани

/ дипове, патладжани

Необходими продукти

1 (300 г) патладжан
70 г хлебни трохи
2 скилидки пресован чесън
1/4 връзка магданоз
2 ч. л. смлян кимион
1/2 ч. л. лют червен пипер
2 с. л. лимонов сок
60 г кисело мляко

Начин на приготвяне

• Фурната се загрява на 180-200 С.
• Патладжанът се изпича в огнеупорна тава непокрит за около 40 минути или докато омекне.
• Поставя се в найлонова торба, която се връзва.
• След 10 минути патладжанът се обелва и се нарязва на дребно.

• Прехвърля се в блендер с останалите продукти и се пюрира.

• Дипът от патладжани се покрива и се оставя да се охлади в хладилник преди сервиране.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK