Домашна майонеза без яйца

/ майонеза, сосове, рецепти без яйца, млечна кухня

Необходими продукти

150 мл прясно мляко
250 мл олио
50 мл зехтин
1 с. л. горчица
2-3 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сол

Начин на приготвяне

• В съд за разбиване се разбъркват млякото и мазнините.
• Прибавят се горчицата и солта.
• С пасатор се разбива до получаване на емулсия.
• Прибавя се лимоновият сок.
• Майонезата се разбива до сгъстяване.
• Домашната майонеза без яйца се подправя на вкус.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK