Домашна юфка

/ Хляб и питки

Необходими продукти

прясно мляко - 1 л
яйца - 10 броя
грис - 200 г
сол
брашно

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с миксер добре и добавете солта, затопленото прясно мляко и гриса. Добавяйки брашно, замесете меко тесто



Разделете го на 8 топки и всяка кора разточете на тънка кора, като поръсвате с малко брашно.



Корите трябва да оставите на слънце да изсъхнат или да ги изсушите на слаба фурна.



След 1 час сушене на слънце се обръщат и на места трябва да се "накъсат" сами.



Добре изсъхналите кори натрошете и сложете да се изпекат до леко зачервяване в загряна фурна.



Съхранявайте домашната юфка в платняна торбичка.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca