Доматена кремсупа

/ Кремсупи

Необходими продукти

масло - 3 с.л.
целина - 2 стръка
праз - 2 стръка
домати - 2 консерви (по 700 г)
шери - ¼ чаша сухо
сметана - 150 г заквасена
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Нарежете целината и праза и ги задушете в сгорещеното масло. Щом омекнат, добавете шерито и изчакайте да се изпари.



Прибавете предварително намачканите домати и оставете супата да ври за около 20 минути, като посолите.



След това пасирайте всичко и объркайте със сметаната. Овкусете с подправки и поднесете с накълцан магданоз по желание.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK