фокача, италианска кухня, хляб, тесто с мая

Фокача със закваска / фокача, италианска кухня, хляб, тесто с мая
Закваска

100 г брашно
60 мл топла вода
1/4 ч. л. суха мая
ТЕСТО

270 мл вода
2 ч. л. сол
350 г брашно
1/2 ч. л. суха мая
Виж още
Картофено - лучена фокача / фокача, италианска кухня, хляб, тесто с мая
50 г сухо картофено пюре
160 мл вода
80 мл студено прясно мляко
2 ч. л. суха мая
1 с. л. захар
3 с. л. пшенични зародиши
2 с. л. сушен лук
или 60 мл наситнен кромид лук
1 ч. л. розмарин
или 1/2 ч. л. сух розмарин
60 мл зехтин
500-550 г брашно
АРОМАТЕН ЗЕХТИН

3 с. л. зехтин
1/2 с. л. сух босилек
1/2 ч. л. сух риган
1/2 с. л. сух розмарин
1/8 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. чесън на прах
1/8 ч. л. черен пипер
1/4 ч. л. люспи лют червен пипер
щипка сол
Виж още
1Стр. 1 от 1

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK