Гарнитура за пържоли

/ Предястия

Необходими продукти

картофи - 1 кг
моркови - 600 г дребни морковчета
чесън - 1 глава
вино - 1 ч.ч. бяло
зехтин
черен пипер - на вкус
червен пипер - 1/2 ч.л.
бял пипер - 1/2 ч.л.
сол - на вкус

Начин на приготвяне

Почистете картофите и морковите. При нужда нарежете картофите на по-дребно и ги смесете в тава.



Леко обелете главата чесън и я разрежете на 2 напречно, така че при печене да си пусне максимално аромата.



Направете микс от всички подправки и объркайте зеленчуците с тях.



Долейте зехтина и бялото вино в тавата, покрийте с фолио и сложете да се пече за около 40 минути на силна фурна.



Накрая махнете фолиото и доизпечете гарнитурата на пържоли до леко зачервяване на картофите.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK