Гнездо от кайма

/ Свинско месо

Необходими продукти

кайма - 1 кг смес, да не е много мазна
яйца - 1 брой, за каймата
сол
черен пипер
червен пипер
чубрица
кимион - смлян
гъби - 150 - 200 г
праз - 2 стръка
моркови - 1 голям
бекон - 100 г
кашкавал - 150 г настърган
яйца - около 5 броя

Начин на приготвяне

Омесете добре каймата с яйцето и подправките. Разстелете я на пласт по дъното и стените на намазнена тава.



Загрейте малко мазнина в тенджерка и за пържете първо накълцания бекон у праз. После добавете нарязаните гъби и моркови. Оставете да се задушат и поомекнат добре и ги овкусете с малко подправки.



Разпределете зеленчуковата смес върху канапето от кайма и поръсете с настъргания кашкавал или сирене по желание.



Сложете да се пече за около 15 минути в умерено загряна фурна. После извадете, чукнете отгоре яйцата и върнете да се доопече с тях.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca