Гювеч по овчарски

/ Зеленчукови ястия

Необходими продукти

сирене - 150 гр.
домати - 3 бр.
чушки - 6 бр.
кисело мляко - 400 гр.
лук - 2 глави
яйца - 3 бр.
олио - 100 мл.
брашно - 2 с. л.
магданоз
сол

Начин на приготвяне

Лукът нарязваме на дребно, чушките на ивици и ги задушаваме в мазнината. Прибавяме доматите и задушаваме до изпаряване на водата.



Сваляме от огъня и разбъркваме с натрошеното сирене.



Сместа се изсипва в тавичка и поливаме с разбитите яйца и брашно. Поръсваме с магданоз и запичаме в умерено силна фурна.



Могат да се сложат и малко гъбки.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK