/ Зеленчукови ястияНеобходими продукти
сирене - 150 гр.
домати - 3 бр.
чушки - 6 бр.
кисело мляко - 400 гр.
лук - 2 глави
яйца - 3 бр.
олио - 100 мл.
брашно - 2 с. л.
магданоз
сол
Начин на приготвяне
Лукът нарязваме на дребно, чушките на ивици и ги задушаваме в мазнината. Прибавяме доматите и задушаваме до изпаряване на водата.
Сваляме от огъня и разбъркваме с натрошеното сирене.
Сместа се изсипва в тавичка и поливаме с разбитите яйца и брашно. Поръсваме с магданоз и запичаме в умерено силна фурна.
Могат да се сложат и малко гъбки.
Купи продуктите!
Облечи се!