Хачапури

/ Тестени десерти

Необходими продукти

брашно - 2 ч.ч.
кисело мляко - 1 ч.ч.
сода - 1/2 ч.л.
сол - 1 ч.л.
захар - 1 ч.л.
олио - 1 ч.ч. или разтопено масло
за плънката
яйца - 1 брой
сирене - 150 - 200 г натрошено
кашкавал - 100 г настърган
къри - 1/2 ч.л.
индийско орехче - 1/3 ч.л.

Начин на приготвяне

Разтворете содата в киселото мляко и с останалите продукти за месете тестото. За плунката смесете заедно продуктите, като може и да направите плънка по ваш избор.



Разделете тестото на 8 еднакви топчета, които се разточват върху леко набрашнена повърхност на тънки питки с размер малко по-голям от длан.



Всяка кора напълнете с лъжичка от плънката, Завийте като плик и отново леко разточете. Хачапурите се пекат върху загрят тефлонов тиган без мазнина.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca