Хлебчета със сусам

/ Хляб и питки

Необходими продукти

мая - 20 г прясна
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
зехтин - 1 с.л., или олио
вода - 250 мл хладка
грис - 70 г пшеничен
брашно - около 500 г бяло

Начин на приготвяне

Разтворете маята във водата със захарта и щом шупне добавете мазнината и солта. Добавете гриса и брашното на части, като омесете меко и еластично тесто, което не трябва да лепне.



Сложете тестото да втаса за около 20 минути в съвсем слаба фурна. След това оформете от тестото средни топчета с влажни ръце.



Овалвайте топчетата в сусам и ги подреждайте в тава, покрита с хартия за печене. Оставете да втасат отново за 10-тина минути и ги изпечете в предварително загряна на 180 градуса фурна.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca