Хлебни изделия

Питка за Бъдни вечер / Хлебни изделия
300 г кисело мляко
600 г брашно
1с.л. хлебна сода
1 ч. л. сол
1 яйце
Виж още
Содена питка / Хлебни изделия
300-350 г брашно
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. сол
100 г сирене
1/3 пакетче краве масло
1 жълтък за намазване
Виж още
Млечно хлебче / Хлебни изделия
30 г мая
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
500 г брашно
1 пакетче масло
5 с. л. захар
2 с. л. стафиди
1 яйце
1 щипка сол
Виж още
Бисквитено тесто за тънки и много редови пасти и т / Хлебни изделия
за 1 доза:
8 яйца+6 жълтъка
1 1/2 ч. ч. кристална захар
2 ч. ч. брашно
3/4 - 1 ч. ч. оризово брашно (нишесте)
1 пакетче ванилия
настъргана лимонова кора
Виж още
Виенски млечен хляб / Хлебни изделия
за 1 доза:
2-3 яйца
1 непълна ч.ч. пудра захар
1/2 ч.л. настъргана лимонова кора
3 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
5-6 с.л. стафиди
1 1/2 ч.ч. сварено прясно мляко
1 щипка сол
1 пакетче ванилия
1/4 пакетче (30 г) прясно масло
Виж още
Оризова питка с ядки и подправки / Хлебни изделия
1 и 3/4 чаени чаши сварен ориз
1/3 чаена чаша ситно нарязани листа от целина
1/3 чаена чаша ситно нарязана зелена чушка
1/2 чаена чаша обелени бадемови ядки
1/2 чаена чаша орехи
1/2 чаена чаша кашу (фъстъци)
1 и 1/2 чаени чаши настърган кашкавал
1 супена лъжица сушен градински чай
1/2 супена лъжица сушена мащерка
1 чаена лъжичка сушен босилек
1 чаена лъжичка смлян черен пипер
1 чаена чаша доматен сос (кетчуп)
Виж още
Орехови хлебчета / Хлебни изделия
500 г брашно
30 г мая
250-300 мл топло мляко
1 чаена лъжичка захар
2 чаени лъжички сол
4 супени лъжици счукани орехови ядки
Виж още
Овесени питки / Хлебни изделия
1 чаена чаша овесено брашно
1/2 чаена чаша вряла вода
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка краве масло
Виж още
Ръжена питка с орехи / Хлебни изделия
2 чаени чаши ръжено брашно
1 чаена чаша прясно мляко
1 супена лъжица кисело мляко
1/2 чаена чаша разтопено масло
3 чаени лъжички бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица захар
1/2 чаена чаша счукани орехови ядки
Виж още
Питка от пълнозърнесто брашно / Хлебни изделия
1 кг пълнозърнесто брашно
20 г мая
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка захар
1 чаена чаша белено слънчогледово семе (или сусам
мак
лющен овес
овесени ядки)
около 600 мл хладка вода
Виж още
Ръжено-пшеничен хляб / Хлебни изделия
(за 2 хляба): 3 чаени чаши ръжено брашно
3 чаени чаши пълнозърнесто пшенично брашно
2 супени лъжици мая
3 чаени чаши топла вода
1 супена лъжица захар
3 супени лъжици кимион
1 супена лъжица олио
1 супена лъжица сол
Виж още
Бухти с ябълки / Хлебни изделия
За тестото:
брашно 300 г
топено масло 80 г
прясна мляко 150 г
яйца 3
захар 60 г
мая 15г
сол

За плънката:
ябълки 500 г
счукани орехови ядки 60 г
захар 60 г
желе или конфитюр 100 г
канела и пудра захар за поръсване
Виж още
Пита с чесън и босилек / Хлебни изделия
250 г брашно
125 г масло
1 яйце
сол. За плънката: 8-10 скилидки чесън
2 супени лъжици масло
3 яйца
3 връзки босилек
500 г извара
150 г сметана
100 г настърган кашкавал
настъргано индийско орехче
черен пипер
сол
Виж още
Сусамени гевречета / Хлебни изделия
3 яйца
4 л. олио
5 пълни л. пудра захар
2 непълни л. амонячна сода
1 непълна л. сода бикарбонат
500 г брашно
100 г сусам
яйце за мазане
Виж още
Гевреци, кравайчета / Хлебни изделия
200 г пудра захар
4 яйца
200 г кисело мляко
40 г прясно мляко
3/4 ч.л. сода бикарбонат
щипка сол
кора от лимон
пудра захар за ръсене
мазнина за пържене
брашно колкото поеме
ванилия
Виж още
Пирожки / Хлебни изделия
1 кг брашно
300 г масло
250 г сирене
4 яйца
щипка сода бикарбонат
1  лъжица сол
Виж още
Закуски със сирене / Хлебни изделия
3 ч. ч. брашно
2 лъжички сол
едно цяло яйце
1/2 ч. бира
сирене или шунка за плънка
яйце за мазане отгоре
масло
щипка сода бикарбонат
яйце за плънката
Виж още
Сакъзлия млин / Хлебни изделия
1 кг брашно
5-6 яйца
сол
една к. ч. пепелява вода
хладка вода, колкото да се замеси тестото
350 г масло

За плънката:
3 яйца
1/4 сирене
1 кг захар
лимонова кора или 10 г сакъз (дъвка)
Виж още
Млин / Хлебни изделия
1 г брашно
350 г масло
5-6 яйца
сол
Виж още
Чорбаджийски качамак / Хлебни изделия
брашно
мас
вода
сол
сирене
мазнина
Виж още
Качамак / Хлебни изделия
За една порция:
100 г вода
60 г царевично брашно
25 г прясна мас
25 г сирене
4 г сол
Виж още
Самоковска питка / Хлебни изделия
1 кг брашно
3 яйца
250 г кисело мляко
70 г пудра захар
1 лъжичка сода бикарбонат
1 с.л. сол
2 с.л. олио или масло
хладка вода за замесване
1 жълтък за намазване
Виж още
Домашен хляб / Хлебни изделия
1 кг брашно
12 г мая
15 г сол
600 г вода
мазнина
Виж още
Питчици Шао-пинг / Хлебни изделия
400 г брашно
щипка сол
100 г гореща вода
мас
1 яйце
счукани фъстъци или сусамени семена
Виж още
Паратхас - индийски хляб / Хлебни изделия
3 ч. ч. брашно
2 с. л. топено масло
1/2 ч. л. сол
Виж още
Пита с праз / Хлебни изделия
2 пакетчета фини кори
1 кг праз
100 г краве масло
3 жълтъка
2 с. л. прясно мляко
сол
черен пипер
Виж още
Панирани хлебни филийки със сос от гъби / Хлебни изделия
хляб
прясно мляко
яйце
300-350 гр. гъби
масло
3 жълтъка
сол
черен пипер
Виж още
Сандвичи с пастет от гъби / Хлебни изделия
250 г  гъби
100 г  масло
сол
черен пипер
лимонов сок на вкус
Виж още
Тутманик с кисело мляко по овчарски / Хлебни изделия
брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши)
яйца 4 бр.
растително масло 200 мл (1 чаена чаша)
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
кисело мляко 200 гр. (1 чаена чаша)
сода бикарбонат 1 чаена лъжичка
Виж още
Тутманик по пирдопски / Хлебни изделия
брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши)
мая 10 гр. (1 пълна чаена лъжичка)
сол 10 гр. (2 чаени лъжички)
масло 125 гр. (1 пакетче)
натрошено сирене 250 гр. (1 пълна чаена чаша)
Виж още
Тутманик по дупнишки / Хлебни изделия
брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши)
прясно мляко 150 мл (3/4 чаена чаша)
мая 10 гр. (1 чаена лъжичка)
яйце 1 бр.
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
прясно краве масло 200 гр. (1 чаена чаша)
сол на вкус
Виж още
Тутманик - Средногорието / Хлебни изделия
брашно 800 гр. (4 чаени чаши)
извара 400 гр. (2 чаени чаши)
мазнина 200 мл (1 чаена чаша)
кисело мляко 200 гр. (1 чаена чаша)
малко квас (мая)
Виж още
Тутманик - Хасково / Хлебни изделия
яйца 3 бр.
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
краве масло 125 гр. (1 пакетче)
кисело мляко 200 гр. (1 чаена чаша)
сода бикарбонат 5 гр. (1 чаена лъжичка)
малко ким
брашно
Виж още
Татарска милина - Добруджа / Хлебни изделия
брашно 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
свинска мас 100 гр. (1/2 чаена чаша)
яйца 2 бр.
свинско и телешко месо по 250 гр.  
праз 50 гр. (1/2 стрък)
лютиви пиперки 2 бр.
червени сушени пиперки 15 бр.
лютиви пиперки 2 бр.
сол
черен пипер
бахар
червен пипер
кимион на вкус
Виж още
Соленки - Пловдив / Хлебни изделия
яйца 2 бр.
сол 10 гр. (1 супена лъжица)
ким 20 гр. (2 супени лъжици)
свинска мас 200 гр. (1 чаена чаша)
сода бикарбонат 5 гр. (1 чаена лъжичка)
прясно мляко 150 мл (3/4 чаена чаша)
брашно, колкото поеме
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
Виж още
Сиренена питка - Троянско / Хлебни изделия
брашно 400 гр. (2 чаени чаши)
натрошено сирене 100 гр. (1/2 чаена чаша)
растително масло 20 мл (2 супени лъжици)
яйца 2 бр.
кисело мляко 20 гр. (1 супена лъжица
Виж още
Самоковска питка / Хлебни изделия
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
яйца 2 бр.
1 жълтък
кисело мляко 200 гр. (1 чаена чаша)
пудра захар 70 гр. (1 винена чаша)
сода бикарбонат 5 гр. (1 чаена лъжичка)
сол 10 гр. (2 чаени лъжички)
мазнина 40 гр. (2 супени лъжици)
Виж още
Попара със сирене - с. Мало Конаре / Хлебни изделия
бял сух хляб 750 гр. (3/4 бр.)
сирене натрошено 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
краве масло 125 гр. (1 пакетче)
червен пипер 5 гр. (1 чаена лъжичка)
сол на вкус
вода 1 л (5 чаени чаши)
Виж още
Питки по селски - Средногорието / Хлебни изделия
за тестото:
брашно 400 гр. (2 чаени чаши)
мая 15 гр.  
сол 1 чаена лъжичка
захар 1 чаена лъжичка
растително масло 150 мл (3/4 чаена чаша)
доматен сок 200 мл (1 чаена чаша)

за плънката:

1)
сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
пиперки 2-3 бр.
растително масло 2 супени лъжици
черен пипер на вкус

2)
наденица 200 гр.  
сирене 100 гр. (1/2 чаена чаша)
растително масло 2 супени лъжици
черен пипер
магданоз на вкус
Виж още
Пита със сланина - Кюстендилско / Хлебни изделия
брашно 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
мая 15 гр.  
прясно мляко 200 мл (1 чаена чаша)
свинска мас 3 супени лъжици
захар 1 чаена лъжичка
сол 1/2 чаена лъжичка
растително масло 2 супени лъжици
домати 5-6 бр.
сланина 150 гр.  
сол
чубрица
черен пипер
магданоз
Виж още
Пита по овчарски - Юндола / Хлебни изделия
брашно 600 гр. (3 чаени чаши)
мая 15 гр.  
прясно краве масло около 1/2 пакетче (4 супени лъжици)
прясно мляко 100 мл (1/2 чаена чаша)
яйца 3 бр.
захар 100 гр. (1/2 чаена чаша)
сол 1/2 чаена лъжичка
Виж още
Милинки - Ботевград / Хлебни изделия
прясно мляко 500 мл
яйца 4 бр.
мая 20 гр. (1 супена лъжица)
захар 20 гр. (1 супена лъжица)
растителна мазнина 30 мл (2-3 супени лъжици)
брашно около 750 гр. (3 и 1/2 чаени чаши)

за заливката:
масло 180 гр. (1 и 1/2 пакетче)
сирене натрошено 100 гр. (1/2 чаена чаша) по желание
сол 10 гр. (2 чаени лъжички)
брашно 60 гр. (5-6 супени лъжици)
Виж още
Мекици със сирене - Тракия / Хлебни изделия
брашно 800 гр. (4 чаени чаши)
яйца 2 бр.
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
мая 10 гр. (1 пълна чаена лъжичка)
пудра захар 100 гр. (1/2 чаена чаша)
вода 100 мл (1/2 чаена чаша)
сол 5 гр. (1 чаена лъжичка)
кисело мляко 200 гр. (1 чаена чаша)
мазнина за пържене
Виж още
Мекици ІІ вид - Пловдив / Хлебни изделия
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
яйца 3 бр.
кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка)
сода бикарбонат 5 гр. (1 чаена лъжичка)
хладка вода 200 мл (1 чаена чаша)
щипка сол
растително масло за пържене
пудра захар 200 гр. (1 чаена чаша)
Виж още
Мекици - Пловдив / Хлебни изделия
брашно 600 гр. (3 чаени чаши)
яйце 1 бр.
мая 15 гр. (1 пълна чаена лъжичка)
прясно мляко 200 мл (1 чаена чаша)
захар 50 гр. (1/4 чаена чаша)
малко сол
мазнина за пържене
Виж още
Масленик - Пловдивско / Хлебни изделия
брашно 1 кг
яйца 3 бр.
растително масло 20 мл (2 супени лъжици)
кисело мляко 200 мл (1 чаена чаша)
мая 15 гр.  
сирене 150 гр.  
свинска мас 250 гр.  
сол 3 гр. (1/2 чаена лъжичка)
Виж още
Къпана пита - Видинско / Хлебни изделия
брашно 0.500 кг (2 чаени чаши)
мая 15 гр.  
прясно мляко 200 мл (1 чаена чаша)
яйца 2 бр.
сол 1/2 чаена лъжичка
захар 1 чаена лъжичка
растително масло 1 супена лъжица
Виж още
Колаци - Смолян / Хлебни изделия
брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши)
кисело мляко 600 гр. (3 чаени чаши)
мая 10 гр. (1 пълна чаена лъжичка) или сода за хляб 3 гр. (1/2 чаена лъжичка)
сол на вкус
масло 200 гр. (1 чаена чаша)
Виж още
Змигал по атоловски - Ямболско / Хлебни изделия
бял сух хляб 10 филийки
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша)
сол на вкус
червен пипер 10 гр. (1 супена лъжица)
Виж още
Брациговска питка / Хлебни изделия
брашно 250 гр. (3 и 1/2 чаени чаши)
сол 10 гр. (2 чаени лъжички)
хладка вода 200 мл (1 чаена чаша)
мая 6 гр. (1 чаена лъжичка)
яйца 4 бр.
сирене натрошено 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
масло 250 гр. (2 пакетчета)
Виж още
Коледна пита / Хлебни изделия
1 кг брашно
3 бр. яйца
750 г кисело мляко
1/4 ч.ч. (50 мл) олио
20 г мая
1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
сол
захар
1 бр. жълтък
Виж още
Кравайчета за чай със сусам - Смолян / Хлебни изделия
свинска мас 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
захар 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
яйца 4 бр.
амонячна сода 5 гр. (1 чаена лъжичка)
брашно около 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
сусам
лимонов сок
Виж още
Кифли с мая - Смолян / Хлебни изделия
брашно 750 гр. (3 и 1/4 чаени чаши)
мас 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
яйце 1 бр.
мая 15 гр.  
прясно мляко 150 мл (3/4 чаена чаша)
пудра захар 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
мармалад 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
орехови ядки 100 гр. (1/2 чаена чаша)
ванилия 2 праха
Виж още
Гевречета - Севлиево / Хлебни изделия
брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши)
яйца 3 бр.
пудра захар 3 супени лъжици
прясно краве масло 2 супени лъжици
амонячна сода 1 чаена лъжичка
кисело мляко 100 гр. (1/2 чаена чаша)
ванилия 1 прах
смлени орехови ядки 3-4 супени лъжици
Виж още
Питка с късмети / Хлебни изделия
1 кг брашно
300 г вода
10 г сол
1 пакет бакпулвер
смесен с брашното
монета от 5 стотинки
Виж още
Питка / Хлебни изделия
750 грама брашно
кисело мляко
1 яйце
по 1 равна чаена лъжичка сода за хляб и сол
щипка захар
Виж още
Сладка пита “Слънце” / Хлебни изделия
4-5 яйца
10 с.л. захар
1ч.л.сол
10 с.л. кисело мляко
300-350 мл. прясно мляко
1 кубче мая за хляб
1/2 пакетче краве масло( около 60-70гр.)
2 ванилии
около 1.4 кг. брашно
мед за намазване
1 пакетче сусам за украса
Виж още
Пита с месо / Хлебни изделия
6 яйца
3 ч.ч брашно
1 ч.ч олио
1 ч.ч прясно мляко
1 бакпулвер
1 ч.л сол
Различни видове месо и колбаси ( остатъци от пиле, пържолки и т. н. )
Виж още
Питка за Бъдни вечер / Хлебни изделия
1 кг. брашно
20 г  мая
600 мл. топла вода
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
100 мл. олио
Виж още
Индийски питки / Хлебни изделия
(за 16 питки)
3 1/2 ч. ч. брашно
1 пакетче суха мая
2 ч. л. сол
1 ч. ч. гореща вода
1 ч. ч. суроватка или кисело мляко
1 яйце (със стайна температура)
2 с. л. олио
1 с. л. мед или захар
масло
сусам или маково семе.
Виж още
1Стр. 1 от 2

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca