/ КейковеНеобходими продукти
яйца - 6 бр.
захар - 3 ч. ч.
брашно - 1 1/2 ч. ч.
какао - 3 с. л.
масло - 125 гр.
вода - 1 1/2 ч. ч.
пудра захар
Начин на приготвяне
Приготвяме тесто от яйцата, като отделяме 1 белтък, 1 ч.ч. захар и брашното. Печем в намазана с масло тавичка.
Приготвяме сироп от останалата захар, водата и какаото. След като заври пускаме и маслото.
Изпеченият сладкиш дупчим с вилица на няколко места за по - добро проникване на сиропа в него. Заливаме с топлия сироп.
Отделеният белтък правим на сняг и украсяваме сиропирания сладкиш или поръсваме с пудрата захар.
По желание можем да украсим с плодове според сезона.