/ Торти и глазуриНеобходими продукти
захар - 3 с.л
вода - 100 мл
пудра захар - 300 г
Начин на приготвяне
Загрейте добре сух тефлонов тиган и сложете 3 с.л. захар да се разтопят и станат на светъл карамел.
Добавете при непрекъснато бъркане топлата вода и бъркайте, докато се хомогенизира.
Оставете сладкия сироп да изстине и го излейте в купа, където предварително сте пресяли пудрата захар.
Разбъркайте добре карамелената глазура.