Картофени кюфтенца с коприва

/ коприва, картофено пюре, вегетариански кюфтета, постни ястия

Необходими продукти

шепа връхчета от коприва
1 стрък зелен лук
2 с. л. зехтин
сол
зелени подправки на вкус
150 г картофено пюре
1 с. л. брашно
6-8 с. л. сусам

Начин на приготвяне

• Измитите нарязани връхчета от коприва и лукът се задушават в зехтина до омекване.
• Подправят се на вкус и се смесват с картофеното пюре и брашното.
• С мокри ръце се оформят плоски кюфтенца и се овалват в сусама.
• Картофените кюфтенца с коприва се пържат до златисто в загрят зехтин.

СЪВЕТ

• Вместо сусам може да използвате за овалване галета.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK