/ Зеленчукови ястияНеобходими продукти
картофи - 1 кг дребни пресни
зехтин - 3 с.л.
оцет - 3 с.л.
сол
черен пипер - на вкус
мащерка - 1 с.л. прясна
къри - 1/2 с.л.
Начин на приготвяне
Измийте картофите добре и ги нарежете на половинки. Сложете ги да се сварят на пара под капак за около 20 минути. Прехвърлете ги в купа.
Накълцайте прясната мащерка и направете дресинг с оцета и зехтина. Разбъркайте картофите с дресинга, прибавете сол, черен пипер и къри на вкус.