Картофи по шведски

/ картофи, шведска кухня

Необходими продукти

6 средни картофи
150 г краве масло
4 с. л. сух пилешки бульон(кубче)
смлян черен пипер

Начин на приготвяне

• Измити, но необелени картофи се варят 20 минути.
• Обелват се и се нарязват на филийки с дебелина ~ 1 см.
• В тиган се разтопява маслото, прибавят се пилешкият бульон, черен пипер и се оставя на котлона, докато не се получи еднородна смес (1-2 минути).
• В огнеупорна се нареждат картофите, отгоре се поливат със сместа от тигана.
• Формата се покрива с фолио.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Картофите по шведски се пекат 25-30 минути, след което се маха фолиото.
• Ястието се запича още 5-7 минути до златист цвят.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK