Кашкавалени питчици

/ Тестени изделия

Необходими продукти

250 г пресято брашно

1 с.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сол

5 5г маргарин или 50 г масло

50 г настърган кашкавал

175 мл прясно мляко

1 голямо яйце

2 с.л. вода

Начин на приготвяне

Затоплете фурната на 205 градуса.

В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Добавяйте постепенно маргарин в сместа, докато тя започне да прилича на царевично брашно. Прибавете кашкавала, след което и прясното мляко. Разбъркайте тестото бързо с вилица, докато образува топка и доомесете с още брашно (ако е необходимо). Тестото трябва да е меко. Разточете го и с помощта на чаша изрежете кръгли питки. Поставете ги на ненамазана пергаментова хартия. Разбийте яйцето и водата и намежете питките. Изпечете ги за 10-12 минути, докато придобият златист цвят.

 

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK