Кайма в гювече

/ Свинско месо

Необходими продукти

кайма - 800 г
черен пипер
сол
червен пипер - 1 ч.л. равна
кимион - 1 ч.л. счукан
чубрица - 1 ч.л. ронена
прясно мляко - 150 мл
лук - 2 глави настърган
яйца - 4 броя
масло - 1 пакетче
магданоз - накълцан за поръсване

Начин на приготвяне

Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук. Разпределете я в 4 намаслени гювечета, като по желание между каймата във всяко гювече може да сложите тънко нарязани кисели краставички или др. зеленчуци от туршия или пресни.



Притиснете добре каймата в гювечетата с пръсти, похлупете и сложете съдинките в предварително загряна умерена фурна за 30 минути.



Махнете капачетата и доопечете до пълна готовност, след което чукнете по 1 яйце в гювече и върнете в печката, докато стегне. поднесете каймата в гювече с накълцан пресен магданоз.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca