Кекс със зърнеста горчица

/ солени кексове, горчица, кекс, сирене

Необходими продукти

200 г брашно тип 500
10 г бакпулвер
3 яйца
100 мл олио
100 мл прясно мляко
100 г настърган Грюер (Gruyere)
2 с. л. зърнеста горчица
няколко ситно нарязани листа пресен естрагон
сол
смлян черен пипер

Начин на приготвяне

• Фурната се загрява на 180 С.
• Брашното се разбърква с бакпулвера.
• Правоъгълна форма с дължина 24-25 см се намаслява с краве масло.
• Поръсва се с брашно или се застила с хартия за печене.
• С тел за разбиване на яйца в купа се разбъркват яйцата, олиото, млякото и горчицата.
• Прибавят се брашното, сиренето и естрагонът.
• Всичко се подправя със сол и черен пипер.
• Тестото се разбърква и се изсипва във формата.
• Кексът със зърнеста горчица се пече 50 минути.
• Изважда се от фурната и се охлажда 10 минути във формата.
• След което се изважда и се оставя да изстине напълно върху метална скара.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK