Готварски Рецепти

Кейкове

Солен кекс / Кейкове

яйца - 3 бр.
масло - 1 пакетче
кашкавал - 100 гр.
шунка - 100 гр.
брашно - 150 гр.
бакпулвер - 1 бр.

Кекс с ябълки и стафиди / Кейкове

яйца - 4 бр.
кисело мляко - 1 ч. ч.
сода - 1 ч. л.
брашно - 3 ч. ч.
олио - 2/3 ч. ч.
захар - 1 1/2 ч. ч.
стафиди
какао
ядки
ябълки
бисквити - обикновени

Шоколадов мраморен кекс / Кейкове

масло - 180 гр.
захар - 2 ч. ч.
яйца - 4 бр.
брашно - 3 ч. ч. пресято
бакпулвер - 2 - ч. л.
сол - 1/2 ч. л.
прясно мляко - 1 ч. ч.
шоколад - 30 гр. горчив
ванилия - течна 1 ч. л.

Неделен кекс / Кейкове

яйца - 4 бр.
захар - 1 ч. ч.
кисело мляко - 1ч. ч.
олио - 1/2 ч. ч.
брашно - 2 ч. ч.
сода - 1 ч. л.
бакпулвер - 1/2 ч.л.
ванилия - 1 пакетче
пудра захар - 1 1/2 ч. ч.

Лимонов кекс / Кейкове

яйца - 4 бр.
захар - 200 гр.
брашно - 250 гр.
бакпулвер - 1 пакетче
ванилия - 1 пакетче
масло - 180 гр.
лимони - 2 бр.
лимонова кора

Сладкиш с моркови и кафява захар / Кейкове

брашно - 2 ч. ч.
кафява захар - 2 ч. ч.
олио - 1 ч. ч.
яйца - 4 бр.
бакпулвер - 2 ч. л.
сода - 2 ч. л.
канела - 1 ч. л.
сол
моркови - настъргани 3 ч. ч.
орехи - 1 ч. ч.

Дрезденски коледен кейк / Кейкове

брашно - 700 гр.
масло - 300 гр.
прясно мляко - топло 125 мл.
захар - 3 с. л.
ванилия - 1 к. л.
яйца - 1 бр.
портокалова кора - 50 гр.
лимонова кора - 50 гр.
бадеми - 200 гр.
стафиди - 250 гр.
сол - 1/2 к. л
мая - за хляб 40 гр.
ром - 1 с. л.
канела
пудра захар - 50 гр.

Бадемово-маслен кейк / Кейкове

сметана - заквасена 200 гр.
захар - 160 гр.
брашно - 350 гр.
бакпулвер - 1 ч. л.
яйца - 3 бр.
канела - 1 ч. л
масло - 100 гр.
сметана - течна 6 с. л.
бадеми - ядки 150 гр.

Карамелен кекс / Кейкове

яйца - 4 бр.
сметана - течна 200 мл.
захар - 1 ч. ч.
брашно - 240 гр.
ванилия - 1 бр.
бакпулвер - 1 бр.

Бърз шоколадов сладкиш / Кейкове

захар - 1 ч.ч.
вода - 1 ч.ч. гореща
сладко - 220 г от череши или вишни
олио - 3 с.л.
брашно - 2 ч.ч.
сода - 1 ч.л.
орехи - 50 г ядки
канела - 1 брой
какао - 2 с.л.
шоколад - 100 г черен
сметана - 80 мл течна сладка

Козуначно руло / Кейкове

брашно - 1 кг.
яйца - 5 бр.
олио - 150 мл.
масло - 150 гр.
захар - 350 гр.
прясно мляко - 300 мл.
мая - 1 кубче
мармалад - шипков 500 гр.
галета

Какаов кекс със соево мляко / Кейкове

захар - 1. 5 ч. ч.
какао - 1. 5 ч. ч.
брашно - ръжено 1 3/4 ч. ч.
сол - 1 ч. л.
ванилия - 1 ч. л.
соево мляко - 1 ч. ч.
олио - 1/3 ч. ч.
вода - 1 ч. ч.

Кейк с пушено пиле / Кейкове

пилешко месо - пушени гърди 1 бр.
брашно - 200 гр.
прясно мляко - 120 мл.
кашкавал - 100 гр.
яйца - 3 бр.
бакпулвер - 1 ч. л.
зехтин - 100 мл.
къри
магданоз
черен пипер
сол

Кейк с ядки / Кейкове

брашно - 250 гр.
захар - 250 гр.
масло - 250 гр.
яйца - 4 бр.
стафиди - 100 гр.
лимони - 1/2
бакпулвер
ванилия
орехи

Кекс с ябълков крем / Кейкове

маргарин - 180 гр.
захар - 180 гр.
брашно - 180 гр.
яйца - 3 бр.
ябълки - 3 бр.
бакпулвер - 1/2 пакетче
сол - 1 щипка
канела - 1 ч. л.
бадеми - 80 гр.

Кекс от картофи / Кейкове

маргарин - 100 гр.
захар - 175 гр.
яйца - 1бр.
картофи - 200 гр.
брашно - 250 гр.
стафиди - 125 гр.
прясно мляко - 8 с. л.
ванилия - 1 пакетче
бакпулвер - 1 пакетче
масло
пудра захар
лимони - 1/2

Кафяв кекс с ром / Кейкове

захар - 1 ч.ч.
яйца - 2 бр.
масло - 80 гр.
какао - 2 с.л.
ябълки - 200 гр.
бакпулвер - 1 пакетче
брашно - 300 гр.

Арабски кекс / Кейкове

яйца - 1 бр.
захар - 1/2 ч. ч.
олио - 1 с. л.
брашно - 1 ч. ч.
кисело мляко - 1 ч. ч.
орехи - смлени - 1 ч. ч.
конфитюр - 1/2 бурканче
сода - 1 ч. л
сол - 1 щипка

Какaов сладкиш за кафе / Кейкове

яйца - 6 бр.
захар - 3 ч. ч.
брашно - 1 1/2 ч. ч.
какао - 3 с. л.
масло - 125 гр.
вода - 1 1/2 ч. ч.
пудра захар

Орехов кекс / Кейкове

орехи - 200 гр.
маргарин - 50 гр.
лимон - 1 бр.
тесто - 3/4 доза
мармалад - 3 с. л.
захарна глазура

Английски чаен кекс с плодове / Кейкове

масло - 200 г
захар - 180 г
лимони - 1 брой
сол - 1 щипка
яйца - 4 броя
брашно - пшенично 125 г
бакпулвер - 1/2 пакетче
бадеми - сладки 80 г
бадеми - горчиви 15 г
плодове - сушени 250 г
коняк - 1 с.л.

Кекс с бисквити и конфитюр / Кейкове

яйца - 5 бр.
олио - 1 ч. ч.
захар - 1. 5 ч. ч
прясно мляко - 1 ч. ч.
брашно - 2 ч. ч.
нишесте - 3 с. л.
ванилия - 1 бр.
какао - 2 с. л.
бакпулвер - 1
лимонова кора - 2 с. л.
бисквити - 1. 5 пакет
конфитюр

Линцеров пай / Кейкове

брашно - 200 гр.
бисквити - 200 гр.
захар - 190 гр.
маргарин - 200 гр.
орехи - 200 гр.
яйца - 3 бр.
прясно мляко - 2 с. л.
ванилия - 1/2 пакетче
конфитюр - 100 гр.

Кейк със сушени сини сливи / Кейкове

сини сливи - сушени 400 гр.
брашно - 300 гр.
масло - 150 гр.
сок - от ябълки - 1 ч. ч.
стафиди - 100 гр.
мая - 20 гр.
сметана - 4 с. л.
яйца - 1 бр.
захар - 40 гр.
сол - 1 щипка
канела - 3 гр.

Кекс с стафиди и бадеми / Кейкове

брашно - 500 гр.
прясно мляко - топло 300 мл.
мая - жива 1 пакетче
масло - или маргарин 150 гр.
яйца - 2 бр.
захар - 100 гр.
сол - 1 щипка
стафиди - 100 гр.
бадеми

Сладкиш с круши и яйца / Кейкове

яйца - 2 - 4
пудра захар - 1 ч.
прясно мляко - 1 к. ч или вода
олио - 3/4 ч. , или 120 гр. масло
брашно - 2 ч. пресято (да стане пухкаво тесто)
бакпулвер - 1 бр.
круши
ванилия

Бърз сладкиш с горски плодове / Кейкове

яйца - 1 бр.
захар - 100 мл.
масло - меко 150 гр или маргарин
кисело мляко - 100 мл.
брашно - 200 гр.
бакпулвер
ванилия - 1 ч. л
горски плодове - 400 гр. (къпини, малини, вишни и т. н)
захар - 50 - 70 мл.

Бананови кексчета / Кейкове

масло - 100 гр. със стайна температура
захар - 100 гр.
яйца - 2 бр.
ванилова есенция - 1. ч. л.
банани - 3 бр. най - добре презрели
прясно мляко - 80 мл.
брашно - 230 гр.
сода - 3/4 с. л.
бакпулвер - 1/2 ч. л.
канела - 1/2 ч. л
шоколад - бял 25 гр.
масло - 20 гр. със стайна температура
крема сирене - 50 гр. със стайна температура

Мраморен кекс / Кейкове

масло - 175 г. със стайна температура
захар - 200 г.
яйца - 3 бр.
брашно - 260 г.
бакпулвер - 2 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
сол - 1/4 ч. л.
кисело мляко - 150 г.
какао - 25 г.
канела - 25 г.
захар - 1 с л.
вода - гореща

« Първа «2 3 45Стр. 5 от 5