Крем супа от сьомга

/ Кремсупи

Необходими продукти

сьомга - 300 г котлет
картофи - 2 броя
лук - 1 малка глава шалот
моркови - 2 голям
броколи - няколко малки розички
джинджифил - 1 щипка
индийско орехче - 1/4 ч.л.
черен пипер
сол
зехтин - 3 с.л.
сметана - за поднасяне, по желание

Начин на приготвяне

Нарежете почистените зеленчуци и ги сложете да се варят в подсолена вода, колкото да ги покрие.



Щом омекнат, супата се сваля от котлона и всичко се пасира, като се добавят подправките заедно със зехтина.



Вътре се пускат парчета нарязана сьомга и броколи и се връща на котлона да поври за 10-15 минути.



По желание поднесете крем супата с лъжица сметана и стръкчета пресен лук.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK