Крем супа с тиквички и праз

/ Студени супи

Необходими продукти

тиквички - 4 бр. средно големи
праз - 4 - 5 стръка
картофи - 2 бр.
сметана - течна за готвене
кашкавал - 150 гр.
магданоз
сол

Начин на приготвяне

Тиквичките, праза и картофите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване! Водата, в която се варят не трябва да е много, колкото да ги покрие!



След сваряването се пасират и постепенно се добавя течната сметана, а след това и кашкавала!



Овкусява се според вкуса!



По желание може да се гарнира с крутони преди сервиране!