Кремсупа от червена леща

/ Кремсупи

Необходими продукти

червена леща - 1 - кафена чаша
картофи - 1 бр.
моркови - 1 бр.
лук - 1 бр.
лютеница - 2 - 3 лъжици
чесън - 2 - 3 скилидки
сол - на вкус
олио - 2 - 3 супени лъжици
вода - 2 литра
джоджен
копър
черен пипер

Начин на приготвяне

Морковът, картофът и лукът се настъргват, добавя се измитата леща, олиото, водата и солта всичко се сипва в тенджера и се оставя да заври.



След като лещата омекне се добавя лютеницата, поправките и чесъна.



Изчаква се няколко минути и тенджерата се сваля от котлона и всичко се пасира.



След като се сервира може да се поръси и с магданоз.