/ НапиткиНеобходими продукти
чай - 7 чаени лъжички
карамфил - на върха на ножа, стрит
вода - 1/2 литър, вряща
лимони - сок от прясно изстискан лимон - 2 супени лъжици
боровинки - сок, 1 чаша
портокал - фреш, 1 чаша
ананас - няколко кубчета
Начин на приготвяне
Чаят, заедно с карамфила, се попарва със загрятата до завиране вода и се оставя да престои 4 минути.
Отварата се разбърква, прецежда се и се налива в по-голям съд. Добавят се плодовите сокове, парченцата ананас, захар (или друг подсладител) на вкус. Сместа се загрява до кипване (без да завира) и се поднася.