Кьопоолу с орехи

/ патладжани, кьопоолу, дипове

Необходими продукти

800 г патладжани
400 г чушки
4-5 скилидки чесън
100 г орехови ядки
60 мл олио
сол

Начин на приготвяне

• Пиперките и патладжаните се изпичат, обелват се и се счукват в хаванче или се смилат с миксер.
• Полученото пюре се подправя със счукания чесън и сол на вкус.
• Олиото се налива на тънка струя, като се бърка непрекъснато.

• Накрая се прибавят счуканите орехови ядки.
• По желание кьопоолуто с орехи може да се подправи и с малко оцет (лимонов сок).

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK