Кюфтета от картофи

/ Зеленчукови ястия

Необходими продукти

картофи - 270 гр.
масло - 10 гр.
яйца - 1 бр.
олио - 20 мл.
сол - 2 гр.
черен пипер - 0. 1 гр.
магданоз - 5 гр.
брашно - 20 гр.
галета - 15 гр.

Начин на приготвяне

Картофите, нарязани на дребни кубчета, се изпържват в мазнина. Към тях се прибавят твърдо свареното яйце, нарязано на кубчета, солта, черния пипер, магданоза, които е нарязан на ситно и гъст бешамелов сос. Сместа се разбърква добре е се оставя да престои 30 - 40 минути.



Оформят се продълговати кюфтета с дебелина 2 - 3 см., овалват се в галетата и се изпържват в баня от силно сгорещена мазнина.



Поднасят се полети с кравето масло и подходяща салата или туршия.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK