Кюфтета с патладжани и лук на шиш

/ Свинско месо

Необходими продукти

кайма - 1 кг
сол
яйца - 2 броя
черен пипер
ким - 1/2 ч.л. счукан
чубрица - сушена на вкус
кетчуп - 100 мл
соев сос - 4 с.л.
лук - 1 глава кромид
патладжани - 1 брой
чушки - 2 броя
гъби - 150 г

Начин на приготвяне

Омесете каймата заедно със сол и черен пипер на вкус, 2-те яйца, ким, чубрица. С влажни ръце оформяйте малки кюфтенца и ги изпържете в сгорещена мазнина.



Патладжана, чушките и лука нарежете на квадратни филийки, така че да са удобни за нанизване. Започнете да редите шишчетата като редувата лук, чушка, патладжан, кюфтенце, гъбка и т.н.



Всяко шишче намазвайте леко с помощта на четка с разбърканите заедно кетчуп и соев сос. Слагайте шишчетата да се пекат на загрян грил, колкото да хванат приятен загар.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca