/ СупиНеобходими продукти
2 връзки магданоз
60 г масло
30 г препечено брашно
1 яйце
120 г твърд хляб
лимонов сок
черен пипер
сол
Начин на приготвяне
Сгорещяваме маслото, прибавяме препеченото брашно и
разреждаме с гореща вода. Щом заври водата, прибавяме ситно нарязания магданоз и сол на вкус. Варим супата 10 минути. Подправяме с лимоновия сок, разбитото яйце и черния пипер. Поднасяме я с изпържените в мазнината
кубчета от твърд хляб.