Лека магданозена супа

Необходими продукти

2 връзки магданоз

60 г масло

30 г препечено брашно

1 яйце

120 г твърд хляб

лимонов сок

черен пипер

сол

Начин на приготвяне

Сгорещяваме маслото, прибавяме препеченото брашно и

разреждаме с гореща вода. Щом заври водата, прибавяме ситно нарязания магданоз и сол на вкус. Варим супата 10 минути. Подправяме с лимоновия сок, разбитото яйце и черния пипер. Поднасяме я с изпържените в мазнината

кубчета от твърд хляб.

Купи продуктите! Облечи се!