Лесна риба на фурна

/ Риба

Необходими продукти

пътърва - 1 кг или др. вид
лук - 1 глава
домати - 1 брой
картофи - 2 - 3 броя
чесън - 5 скилидки
бяло вино - 200 мл
зехтин - 50 мл
сол
черен пипер
ким - 1/2 ч.л. счукан
захар - 1 ч.л. равна
лимони - 2 броя
магданоз - за гарниране

Начин на приготвяне

Осолете почистената риба и я натрийте с черен пипер. Нарежете всички зеленчуци на колелца като обелите картофите предварително.



В намазнена тава наредете най-отдолу колелца лук, след това картофи, колелца домати. Между редовете поръсвайте с малко подправки.



Отгоре сложете рибите, поръсете със скълцан чесън, залейте всички с виното и малко топла вода. Най-накрая намажете рибата с малко мазнина.



Покрийте с фолио, направете няколко малки дупчици с игла и сложете всичко да се пече в загряна фурна за 40-50 минути.



Махнете фолиото и доопечете до лек загар. Поднесете с резени лимон и накълцан магданоз.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca