Маринован лук

/ туршии, мариновани зеленчуци, гарнитура

Необходими продукти

1 кг лук (арпаджик или балучка)
МАРИНАТА

200 мл оцет (8 %)
500 мл вода
100 мл мед
1 дафинов лист
1 ч. л. сол
няколко зърна черен пипер
карамфил

Начин на приготвяне

• Лукът се нарязва на филии (ако е арпаджик се реже на две или се оставя цял).
• В тенджерата се поставят всички продукти за маринатата.
• Кипва се и се добавя лукът.
• Вари се до прозрачност (стъкло).
• Лукът се прехвърля в буркан заедно с горещата марината.
• Оставя се да изстине до стайна температура.
• Похлупва се и се оставя да се маринова минимум 12 часа в хладилника.
• Маринованият лук се поднася като гарнитура към печено, пържено месо.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK