Млечна баница с кашкавал и сирене

Необходими продукти

250 г кори за баница

100 г масло

3 бр. яйце

500 мл прясно мляко

250 г сирене

50 г кашкавал

1 ч.л. сол

Начин на приготвяне

Корите се накъсват на дребни парченца и между тях се слагат парченца масло. Запичат се на 180С до бледокафяво, като по време на печенето от време на време се разбъркват, за да се опекат равномерно. Изважда се от фурната, наръсва се със сирене и се залива с разбитите яйца и мляко. Връща се отново във фурната и се пече до готовност. 5 минути преди да се извади се наръсва с настърган кашкавал.