/ СосовеНеобходими продукти
яйца - 5 сварени
сирене - 200 г краве
кисело мляко - 400 г цедено
люти чушки - 3 - 4 сухи, стрити
чесън - 3 скилидки смлени
олио - 2 с.л., може и зехтин
черен пипер - на вкус
копър - 3 - 4 стръка пресен, накълцан
сол - на вкус
къри - 1/4 ч.л.
Начин на приготвяне
Разбийте цеденото кисело мляко и го разбъркайте с натрошените сварени яйца.
Добавете натрошеното сирене, смления чесън, стритите люти чушки, олиото и останалите подправки.
Накрая объркайте със ситно накълцан копър.
Млечната лютивка се слага за малко в хладилника и се поднася като мезе с меса, туршия и т.н.