/ ПалачинкиНеобходими продукти
яйца - 3 броя
брашно - 1/2 ч.ч. бяло
прясно мляко - 1/2 ч.ч.
масло - 1 с.л. краве
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, прясното мляко и брашното до получаване палачинкова смес. Загрейте фурната и сложете тава с незалепващо покритие (около 26 см диаметър) заедно с маслото в печката.
Щом маслото се разтопи, я извадете и я наклонете, за да се разпредели равномерно навсякъде. излейте палачинковото тесто и сложете да се пече за 15-тина минути.
Получава се 1 голяма палачинка, а по желание може да приготвите и повече. Поднесете немските палачинки със сладка или солена плънка по желание. Особено вкусни стават със сладко от къпини, боровинки и поръсени с пудра захар.