Орехови тарталетки с карамел

/ Десерти

Необходими продукти

200 г сурови орехи

150 г захар (кафява)

за масленото тесто:

200 г брашно

120 г масло

1 с.л. пудра захар

Начин на приготвяне

 Масленото тесто се приготвя, като брашното и пудрата захар се смесват в купа с маслото, нарязано на малки кубчета. Меси се енергично и бързо с ръка, за да не се разтопи маслото. Престоява 1час в хладилник, след това зе разточвa, докато се получи блат с дебелина около 0,5 см.

По избор се използват отделни формички за тарталетки или една голяма и тестото се разпределя равномерно по дъното и стените на съда. Пече се около 15 минути в предварително нагрята до 200 градуса фурна.

Орехите се карамелизират в тиган, като захарта се загрява и когато се втечни, се добавят орехите и се бърка енергично. Карамелизираните орехи се изсипват в изпеченото тесто.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca