/ Зеленчукови ястияНеобходими продукти
ориз - 1 ч.ч.
гъби - 250 грама печурки
лук - пресен, само бялата част
чесън - пресен, само бялата част
олио - 1/2 чаена чаша
черен пипер
сол
соев сос - на око
магданоз - 1 - 2 стръка
Начин на приготвяне
Измийте добре ориза и го сложете с три чаши вода да се свари.
Загрейте олио в тиган и прибавете накълцаните на дребно печурки, лука и чесъна. Бъркайте и задушавайте, докато омекнат напълно.
Подправете ги на вкус с подправките.
В чиния сложете ориз, прибавете зеленчуковата смес, соев сос на вкус и леко разбъркайте.
Сервирайте с розичка от магданоз.